[发明专利]一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置

说明书

本发明公开了一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置，包括过滤网、导流板、滤膜、控制器、杀菌器、汇流槽、流量器、报警器、质量检测器，所述过滤网下方设置有所述导流板，所述导流板上设置有导流孔，所述导流板下方设置有所述滤膜，所述滤膜下方设置有第一过滤元件，所述第一过滤元件下方设置有碳纤维过滤层，所述碳纤维过滤层下方设置有第二过滤元件，所述第二过滤元件下方设置有高效过滤层，所述高效过滤层下方设置有第三过滤元件，所述第三过滤元件下方设置有所述汇流槽。有益效果在于：本发明结构简单，过滤效果好，效率高，具有杀菌功能，能够监测水果汁的质量以及流量，在流量和质量不正确时报警器会自动报警。

技术领域

本发明涉及过滤装置技术领域，特别是涉及一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置。

背景技术

现有果蔬汁的生产方法是原料的拣选清洗→制汁(榨汁或煮提或浸提)→澄清和过滤→均质→脱氧→浓缩→成分调整→包装和杀菌。生产工艺的关键环节是制汁、澄清过滤和浓缩，是影响产品质量的重要因素，(一)制汁方法，新鲜果蔬原料要压榨，加热浸提，而干品果蔬原料要煎煮，加热浸提，无论哪种方法，所得果汁均为混浊稀汁，汁内含有大量粗大颗粒或悬浮粒(果肉细胞及细微纤维)，并有大量果胶析出，为澄清过滤带来很多困难；(二)澄清过滤方法有多种方法①自然澄清法，果汁静置时间长，易发酵变质；②明胶丹宁澄清法；③加酶澄清法；④冷冻澄清法；⑤加热凝聚澄清法。果汁澄清后才能过滤，无论采用哪一种方法，均存在操作复杂，不能适应多种原料，需专用设备、辅料。(三)浓缩方法有多种方法①真空浓缩法；②冷冻浓缩法；③反渗透浓缩和超滤浓缩法。现有的浓缩法，都必备相当规模的设备及物料，即耗能又废时。上述的生产方法，果汁在加工过程中受热时间长，不能最大限度的保持原果蔬的色香味及营养素，并且耗能高，工时多，设备投资大，成品率低，此外鲜果蔬原料的包装运输，贮藏都有较高的条件要求，因此最终的产品成本较高，质量差。

果汁饮料设备用于制造各种饮料的设备，一般由许多设备组成生产线加工各种饮料，如水处理设备、冲瓶机、灌装机、封口机、杀菌设备、CIP就地清洗机、过滤设备、包装设备等等。其中，果汁是水果榨取得到，但是其中有一些物质会因制作过程而引入到果汁中，因此需要将其去除，通常去除方法是通过过滤装置过滤，因此过滤装置的重要性很大，既需要能够过滤出不想留在果汁中的物质，又要将能够将果汁营养成分保留在其中，如果不合理设计过滤层结构，那样过滤装置中过滤层就会是不可回收利用的，这将增加很多生产成本，并且一些装置没有质量检测和流量检测，无法提醒人们故障问题。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置，包括过滤网、导流板、滤膜、控制器、杀菌器、汇流槽、流量器、报警器、质量检测器，所述过滤网下方设置有所述导流板，所述导流板上设置有导流孔，所述导流板下方设置有所述滤膜，所述滤膜下方设置有第一过滤元件，所述第一过滤元件下方设置有碳纤维过滤层，所述碳纤维过滤层下方设置有第二过滤元件，所述第二过滤元件下方设置有高效过滤层，所述高效过滤层下方设置有第三过滤元件，所述第三过滤元件下方设置有所述汇流槽，所述汇流槽内设置有所述杀菌器，所述杀菌器旁边设置有所述流量器，所述流量器一侧设置有所述控制器，所述控制器上设置有抽取管，所述控制器内部设置有所述质量检测器，所述质量检测器一侧设置有中央处理器，所述中央处理器一侧设置有所述报警器。

上述结构中，果汁经过所述过滤网以后，过滤掉大颗粒物质，所述导流板通过所述导流孔导流果汁，使果汁均匀散开，所述滤膜进行二次过滤，所述第一过滤元件配合所述滤膜过滤，所述碳纤维过滤层与所述第二过滤元件进行第三次过滤，所述高效过滤层与所述第三过滤元件进行第四次过滤，经过过滤的果汁在所述汇流槽汇集，所述杀菌器能够对果汁进行杀菌处理，所述流量器能够检测果汁的流量，所述抽取管抽取一定量的果汁，经过所述质量检测器检测，将信息传递给所述中央处理器，所述中央处理器判断以后如果质量不达标或者流量不正确时，会经过所述报警器报警提醒操作者。