[发明专利]一种消化道凝胶保护剂及其使用方法和应用

权利要求书

1.一种消化道凝胶保护剂，其特征在于：所述消化道凝胶保护剂包括凝胶剂和酸溶性交联剂。

2.根据权利要求1所述的消化道凝胶保护剂，其特征在于：所述凝胶剂为海藻酸盐。

3.根据权利要求2所述的消化道凝胶保护剂，其特征在于：所述海藻酸盐包括但不限于海藻酸钠、海藻酸钾和海藻酸铵。

4.根据权利要求1所述的消化道凝胶保护剂，其特征在于：所述酸溶性交联剂为在中性条件下不溶于水而在酸性条件下可溶的多价金属盐或者碱，所述多价金属盐或者碱包括但不限于多价金属离子的碳酸盐、草酸盐、磷酸盐、酒石酸盐、柠檬酸盐和水不溶性碱。

5.根据权利要求4所述的消化道凝胶保护剂，其特征在于：所述多价金属离子包括但不限于Ca²⁺、Ba²⁺、Sr²⁺、Cu²⁺、Zn²⁺、Fe²⁺、Fe³⁺、Al³⁺。

6.根据权利要求4所述的消化道凝胶保护剂，其特征在于：所述多价盐或者碱包括但不限于碳酸钙、碳酸铁、碳酸亚铁、碳酸铝、碳酸锌、碳酸铜、草酸钙、草酸亚铁、磷酸钙、磷酸铜、磷酸铝、磷酸锌、酒石酸钙、酒石酸钡、酒石酸铜、酒石酸锌、柠檬酸钙、柠檬酸锌、氢氧化铝、氢氧化铁、氢氧化亚铁、氢氧化铜、氢氧化锌。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的消化道凝胶保护剂，其特征在于：所述凝胶剂与酸溶性交联剂的重量比为1:0.1-1。

8.权利要求1-7中任一项所述的消化道凝胶保护剂的使用方法，其特征在于：将所述消化道凝胶保护剂与其他食品及制药工业中常用辅助成分一起制成饮料、冲剂或片剂来服用，口服后能在胃部及胃部以下消化道内形成稳定的凝胶保护层，通过“包埋”和“隔离”的方式阻隔或延缓食物成分被消化道黏膜吸收。

9.权利要求1-7中任一项所述的消化道凝胶保护剂在减肥、紧急解毒、避酒、治疗消化道溃疡、降低血脂、保持血糖稳定方面的应用。