[发明专利]一种花鲍螺去壳装置、加工系统及其加工工艺有效

专利信息
申请号: 201810067663.3 申请日: 2018-01-24
公开(公告)号: CN108056412B 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 刘建华 申请(专利权)人: 莆田市城厢区豪顺食品厂
主分类号: A22C29/00 分类号: A22C29/00;A23L17/40;A23L27/00;A23L33/00
代理公司: 北京易捷胜知识产权代理事务所(普通合伙) 11613 代理人: 黄骏鹏
地址: 351100 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 种花 去壳 装置 加工 系统 及其 工艺
【权利要求书】:

1.一种花鲍螺去壳装置,其特征在于:包括刮壳刀(11)、进料滑盆(12)、传输组件(13)、收壳箱(14)、放料箱(15)、导料板(16)和支架(17),

所述支架(17)由长板(171)和连接在长板(171)两端的脚架(172)构成,

所述刮壳刀(11)包括:刀具(111)、弹簧(112)、旋转轴(113)和第一步进电机(114),

所述长板(171)向下固定于第一步进电机(114),第一步进电机(114)与旋转轴(113)轴线连接,第一步进电机(114)驱动旋转轴(113)转动;旋转轴(113)通过弹簧(112)连接于刀具(111),刀具(111)的宽度从旋转轴(113)连接处向刀尖逐渐收窄,并向旋转轴(113)轴心方向弯曲;

所述刀具(111)下方设有传输组件(13),传输组件(13)包括:传送轴(131)、传送带(132)、第二步进电机(133)和固定架(134);所述第二步进电机(133)连接于传送轴(131),传送带(132)设于传送轴(131)表面,并通过传送轴(131)带动传动和振动,所述传送带(132)上设有与花鲍螺壳尾部配合固定的凹槽(135),所述凹槽(135)与刀具(111)对应设置,刀具(111)的刀尖可延伸至凹槽(135)内部,

所述进料滑盆(12)向下倾斜设置,下端开口朝向传送带(132),

所述收壳箱(14)置于传送带(132)传送前进方向的一端,所述放料箱(15)置于传送带(132)两侧;所述传送带(132)下方固定于固定架(134),

所述导料板(16)从传送带(132)侧边延伸至放料箱(15)。

2.根据权利要求1所述的花鲍螺去壳装置,其特征在于:所述刮壳刀(11)均匀分布在长板(171)上,刮壳刀(11)沿长板(171)的长度方向并列设置两排。

3.根据权利要求1所述的花鲍螺去壳装置,其特征在于:所述凹槽(135)设有与花鲍螺壳相匹配的内螺纹。

4.一种花鲍螺加工系统,其特征在于:包括系统控制器(2),还包括依次通过运输带连接的权利要求1所述的去壳装置(1)、切片机(3)、漂烫装置(4)和滚揉机(5),

所述切片机(3)包括刀片和低温控制管(31),所述刀片设置于运输带上方,所述低温控制管(31)设置在刀片侧边;所述漂烫装置(4)包括水浴槽,所述水浴槽通过运输带连接于切片机(3);

所述滚揉机(5)包括滚揉机本体和底座,所述滚揉机本体设置于底座上,所述滚揉机本体的外表面设有转动轨道,所述滚揉机本体包括:滚揉槽(51)、送料口(54)和搅拌杆(52),所述滚揉机本体内部设有滚揉槽(51),搅拌杆(52)设于滚揉槽(51)内表面,所述滚揉槽(51)的开口处设有送料口(54),送料口(54)处设有送料隔断门(53)。

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