[发明专利]冲泡模块和饮料制备机有效

专利信息
申请号: 201780080130.2 申请日: 2017-12-20
公开(公告)号: CN110113970B 公开(公告)日: 2021-08-10
发明(设计)人: M·希尔科曼;F·克鲁斯 申请(专利权)人: 奇堡股份有限公司
主分类号: A47J31/36 分类号: A47J31/36;A47J31/44;A47J31/60
代理公司: 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280 代理人: 胡强
地址: 德国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 冲泡 模块 饮料 制备
【说明书】:

一种用于由分份胶囊制备冲泡饮料的冲泡模块,包括第一冲泡模块部和第二冲泡模块部(4),所述第二冲泡模块部(4)能相对于所述第一冲泡模块部在第一冲泡模块部位置和第二冲泡模块部位置之间移动,其中所述第二冲泡模块部相对于所述第一冲泡模块部的移动可以经由传动机构通过手动或机动驱动器来驱动。还存在胶囊识别装置(5),胶囊识别装置(5)具有用于检测胶囊的光学特性的光学传感器。所述冲泡模块的特征在于用于产生气流的可机械驱动的吹风装置(60),所述吹风装置被设置成在所述窗口件朝向所述分份胶囊的一侧产生气流。所述吹风装置被组装成使得通过所述冲泡模块的元件的相对移动来驱动,所述相对移动由所述驱动器或所述传动机构产生。

技术领域

发明涉及用于从被包含在分份胶囊内的萃取材料(例如研磨咖啡)中制备饮料等的萃取装置。特别地,本发明涉及用于萃取装置的冲泡模块、胶囊识别模块以及具有这种冲泡模块和/或胶囊识别模块的饮料制备机。

背景技术

用于从存在于分份包装内的萃取物中制备饮料等的萃取装置例如作为咖啡或浓缩咖啡机是已知的。在许多相应的系统中,分份包装被设计成胶囊,其中萃取物例如以气密方式密封。为了萃取,胶囊在例如彼此相对的两侧被刺穿。然后在第一侧引入萃取液(通常为热水)。在第二侧将萃取产物引出胶囊。这在所谓的冲泡模块中进行。这种冲泡模块包括容纳有胶囊的冲泡室。下述冲泡模块尤其受欢迎,其中投入胶囊且冲泡室通过操作杆手动关闭或以机动方式自动关闭,其中当在冲泡过程后再打开冲泡室时,胶囊被自动移出冲泡室并被抛至胶囊容器中。这种具有自动胶囊抛除的冲泡模块通常被设计为水平冲泡模块,即,胶囊从上方进行插入,冲泡室的关闭是两个冲泡模块部的水平相对移动,冲泡流体基本上水平流动并且胶囊容器在冲泡室下方形成。

在这种情况下,一个困难方面涉及到胶囊特征的获取或检测,例如读出存在于胶囊上的信息,用于根据这个信息启动冲泡过程。就此而言的一种可能性是使胶囊具有合适的标记或颜色组合并且对其光学检测。这例如通过相机的方式进行。由于操作中的冲泡室本身过热并且易于污染,因此通常在冲泡过程之前同时胶囊仍然位于冲泡室外的胶囊识别位置的信息的检测通常会受到影响。然而,在紧邻冲泡室中进行这种过程也会产生实际问题。由于冲泡室消散的热量,一方面期望将相机尽可能远离冲泡室并且以与水蒸气和污染物屏蔽的方式安装。另一方面,合适的屏蔽(例如以窗口的形式)使得读出过程本身更加困难,特别是如果它们起雾或被污染。防止这种起雾或污染的常用措施是涂层,然而其仅在冲泡室的环境中有限地有效。

为此目的,在WO2016/087192中已经提出提供一种风扇,其在这种屏蔽窗口(这种窗口也能够具有透镜功能)的侧面产生气流。通过这种方式可靠地克服起雾的问题。然而,这种风扇相对昂贵并且因此增加了饮料制备机的成本,并且它占用了很多空间。

发明内容

本发明的目的是提供一种饮料制备机和用于该饮料制备机的冲泡模块,其克服了现有技术的缺点并且具有尽可能简单的设计并且尽管这样,仍然在冲泡模块的附近允许可靠的光学胶囊识别。该设计应该优选地还适合于实施为手动致动的冲泡模块。

根据本发明,提供了一种用于由分份胶囊制备冲泡饮料的冲泡模块,所述冲泡模块包括:

-第一冲泡模块部和第二冲泡模块部,所述第二冲泡模块部能相对于所述第一冲泡模块部在第一冲泡模块部位置和第二冲泡模块部位置之间移动,

-其中所述第二冲泡模块部相对于所述第一冲泡模块部的移动可以经由传动机构通过手动或机动驱动器来驱动,

-其中,在所述第二冲泡模块部位置,形成有在冲泡过程期间至少部分包围位于冲泡位置的分份胶囊的冲泡室,其中所述冲泡模块被构造成通过将冲泡流体引入所述分份胶囊来冲泡冲泡饮料并且将所述冲泡饮料排出所述胶囊;以及

-其中所述冲泡模块还包括胶囊识别装置,胶囊识别装置具有用于检测位于胶囊识别位置的胶囊的光学特性的光学传感器(特别为相机),以及具有位于所述胶囊识别位置和所述光学传感器之间的由透明材料制成的窗口件。

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