[发明专利]冲泡模块和饮料制备机有效

专利信息
申请号: 201780079474.1 申请日: 2017-12-20
公开(公告)号: CN110113969B 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: F·克鲁斯 申请(专利权)人: 奇堡股份有限公司
主分类号: A47J31/36 分类号: A47J31/36
代理公司: 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 11280 代理人: 胡强
地址: 德国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 冲泡 模块 饮料 制备
【说明书】:

一种由分份胶囊制备冲泡饮料的冲泡模块包括第一冲泡模块部(3)和第二冲泡模块部(4),所述第二冲泡模块部(4)能相对于所述第一冲泡模块部(3)在第一冲泡模块部位置和第二冲泡模块部位置之间移动。还存在操作件(6),所述操作件能够从第一操作件位置手动移动到第二操作件位置。冲泡模块的特征在于还包括能量存储器,所述能量存储器被构造成,借助于将所述操作件从第一位置移动到第二位置暂存被传入所述冲泡模块的能量并且,并且借助于释放启动再将它转化成从所述第一冲泡模块部位置到所述第二冲泡模块部位置的移动。

技术领域

发明涉及用于从被包含在分份胶囊内的萃取材料(例如研磨咖啡)中制备饮料等的萃取装置。特别是,本发明涉及用于萃取装置的冲泡模块、胶囊识别模块以及具有这种冲泡模块和/或胶囊识别模块的饮料制备机。

背景技术

用于从存在于分份包内的萃取材料中制备饮料等的萃取装置例如作为咖啡或浓缩咖啡机是已知的。在许多相应的系统中,分份包被设计成胶囊,其中萃取材料例如以气密方式密封。为了萃取,胶囊在例如彼此相对的两侧被刺穿。然后在第一侧引入萃取液(通常为热水)。在第二侧将萃取产物引出胶囊。这在所谓的冲泡模块中进行。这种冲泡模块包括容纳有胶囊的冲泡室。下述冲泡模块尤其受欢迎,投入胶囊且冲泡室通过操作杆手动关闭或以机动方式自动关闭,其中当在冲泡过程后再打开冲泡室时,胶囊被自动移出冲泡室并被抛至胶囊容器中。这种具有自动胶囊抛除的冲泡模块通常被设计为水平冲泡模块,即,胶囊从上方进行插入,冲泡室的关闭是两个冲泡模块部的水平相对运动,冲泡流体基本上水平流动并且胶囊容器在冲泡室下方形成。

在这种情况下,一个困难方面涉及到胶囊特征的获取或检测,例如读出存在于胶囊上的信息,根据这个信息启动冲泡过程。关于此的一种可能性是为胶囊提供合适的标记或颜色组合并且光学检测它。这例如通过相机的方式进行。由于操作中的冲泡室本身过热并且易于污染,因此通常在冲泡过程之前进行信息的检测同时胶囊仍然位于冲泡室外的胶囊识别位置。

具有胶囊识别模块的冲泡模块在例如WO2016/087190中为人所知,关于该冲泡模块,胶囊在插入后进入胶囊识别位置,其中冲泡模块部防止胶囊进一步向下落入冲泡位置。在胶囊识别已经进行后,冲泡模块部以机动驱动方式移动使得胶囊进入冲泡位置以及冲泡室随后关闭。这种解决方案允许在胶囊识别位置和冲泡位置之间的无故障分离。然而,它仅可以利用机动冲泡模块来实现,关于该机动冲泡模块,冲泡模块部以机动方式朝向彼此移动以及分开。然而,如果例如由于成本原因而不期望机动驱动器、机动驱动器过于嘈杂或由于触觉反馈而期望手动驱动器,则手动进行关闭可能是有利的。

发明内容

本发明的目的是提供一种饮料制备机和用于该饮料制备机的冲泡模块,其克服了现有技术的缺点并且通过尽可能简单的设计的方式允许在冲泡过程之前检测所应用的分份胶囊的特征。所应用的设计还应该适合于实施为手动致动的冲泡模块。

根据本发明,提供了一种由分份胶囊制备冲泡饮料的冲泡模块,所述冲泡模块包括:

-第一冲泡模块部和第二冲泡模块部,所述第二冲泡模块部能相对于所述第一冲泡模块部在第一冲泡模块部位置和第二冲泡模块部位置之间移动,其中,在所述第二冲泡模块部位置,形成有冲泡室,所述冲泡室在冲泡过程期间通过所述第一冲泡模块部和所述第二冲泡模块部至少部分包围位于冲泡位置的分份胶囊,其中所述冲泡模块被构造成通过将冲泡流体引入所述胶囊来冲泡冲泡饮料并将所述冲泡饮料从所述胶囊排出;以及

-操作件,其可以从第一操作件位置手动移动到第二操作件位置。

所述冲泡模块特征在于还包括能量存储器,所述能量存储器被构造成借助于将所述操作件从第一位置移动到第二位置暂存被传入所述冲泡模块的能量,并且借助于释放启动再将它转化成从所述第一冲泡模块部位置到所述第二冲泡模块部位置的移动。

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