[发明专利]用于制备饮料的系统和装置

说明书

本发明提供了用于制备适于消费的一定量饮料的系统(1)，该系统包括第二可更换胶囊(4B)，该第二可更换胶囊具有第二主体(6B)，该第二主体具有第二凸缘状边缘(14B)和附接到第二凸缘状边缘的第二出口面(13B)。该系统还包括用于制备适于消费的一定量饮料的装置(2)，该装置包括第一冲煮室部分(18)和第二冲煮室部分(20)，该第一冲煮室部分具有用于保持第二可更换胶囊(4B)的腔(24)，该第二冲煮室部分用于关闭第二可更换胶囊周围的第一冲煮室部分。第一冲煮室部分(18)在腔(24)中具有第一基本环形邻接表面(26)并且还具有第二基本环形邻接表面(28)。第二环形邻接表面(28)的直径大于所述第一环形邻接表面(26)的直径。第二邻接表面(28)被布置用于当腔保持第二可更换胶囊时紧靠第二凸缘状边缘(14B)。

技术领域

本发明整体涉及用于制备饮料的系统。这里本发明还涉及用于制备饮料的装置和方法。更具体地，本发明涉及用于使用胶囊制备饮料的系统。特别地，本发明涉及用于制备适于消费的一定量饮料的系统，该系统包括：具有第二主体的第二可更换胶囊，该第二主体具有第二凸缘状边缘和附接到该第二凸缘状边缘的第二出口面；以及用于制备适于消费的一定量饮料的装置，该装置包括第一冲煮室部分和第二冲煮室部分，该第一冲煮室部分具有用于保持第二可更换胶囊的腔，该第二冲煮室部分用于关闭第二可更换胶囊周围的第一冲煮室部分的第二冲煮室部分，并且该第一冲煮室部分在腔中具有第一基本环形邻接表面。

背景技术

WO-A1-2015/004613中已知这种用于制备适于消费的饮料的系统。这种已知系统可以使用具有不同的相应轴向长度的预包装胶囊。所使用的胶囊的长度是机械识别的，并且根据每次使用的胶囊的横向凸缘的特定形状相应地确定冲煮室的构造。特别地，每个胶囊的凸缘状边缘具有至少一个缺口或突出部，其具有与所述胶囊的轴向长度或高度相关的周向尺寸。例如，WO-A1-2015/004613描述了具有凸缘状边缘的胶囊，该凸缘状边缘具有宽度与胶囊长度成反比的缺口。因此，具有较短长度的胶囊具有较大宽度的缺口。已知系统的冲煮单元包括具有接收元件的胶囊载体单元，该接收元件包括基本上呈杯形的中心部分，一种凸缘从该中心部分径向向外延伸。水平地彼此面对的两个基本上平坦的附件从接收元件的凸缘垂直向上延伸。这些附件横向向外延伸，并且与接收元件的杯形中心部分隔开。等腰三角形的相应突出结构从附件的面向前的表面延伸，并且这些附件的布置使得胶囊凸缘的两个相对缺口初始与附件的突出结构的倾斜侧联接并沿其滑动。由于这种构造，例如具有较宽缺口的较短胶囊可以在其突出结构施压并且被突出结构的倾斜侧止动之前更深地穿入胶囊载体单元的附件之间。该已知装置被进一步构造成使得一旦胶囊的凸缘状边缘的突起开始妨碍突出结构的倾斜侧，则胶囊开始向下拖动接纳元件，并且控制杆的进一步旋转以及若干其他部件一起形成冲煮室，其尺寸与所用胶囊的长度相适应以制备饮料。尽管该已知系统可用于使用具有不同相应轴向长度的预包装胶囊制备饮料，但长度与所用胶囊长度相适应的冲煮室的构造相对复杂。此外，由于使用的所有胶囊的凸缘状边缘包括缺口，因此凸缘状边缘的表面积减小。因此，凸缘状边缘与冲煮室部件的接触表面积减小，特别是对于具有较短长度的胶囊。由于该接触表面积至少部分地提供了在冲煮操作期间胶囊与冲煮室之间的密封，因此，特别是较短长度胶囊的密封可能不足以使用例如其中在相对高的压力下向胶囊供应热水的装置。

发明内容

因此，本发明的一个目的是提供用于制备适于消费的一定量饮料的系统，该系统可以使用具有不同尺寸的胶囊，其中可以以相对简单的方式构造冲煮室。本发明的另一个目的是提供用于制备适于消费的一定量饮料的系统，该系统可以使用具有不同尺寸的胶囊，其中对于每个胶囊，即使在相对高的压力下向胶囊供应液体时，在冲煮过程中密封也是足够的。本发明的另一个目的是提供替代系统，用于制备适于消费的一定量饮料，所述系统可以使用具有不同尺寸的胶囊。