[发明专利]木聚糖酶变体和对其编码的多核苷酸

权利要求书

1.一种木聚糖酶变体，该木聚糖酶变体包括在对应于SEQ ID NO:1的位置24、26、36、37、60、71、74、75、76、124、133、155、167、208、317、和321的一个或多个位置处的取代，其中该木聚糖酶变体具有木聚糖酶活性并且其中该木聚糖酶变体与SEQ ID NO:1、2、3、4、5、6具有至少60％，例如，至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、或至少99％但小于100％序列同一性。

2.如权利要求1所述的木聚糖酶变体，该木聚糖酶变体与SEQ ID NO:1、2、3、4、5、和/或6具有至少60％，例如，至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、或至少99％、但小于100％序列同一性。

3.如权利要求1至2中任一项所述的木聚糖酶变体，其中该取代选自下组，该组由以下组成：H24W、A26E、R36L、R36T、E37T、R60N、K71T、K71I、V74L、V74I、K75N、K75L、H76L、I155M、N167E、V208L、S317D和G321A。

4.如权利要求1至3中任一项所述的木聚糖酶变体，该木聚糖酶变体是亲本木聚糖酶的变体，其中该亲本木聚糖酶与SEQ ID NO:1具有至少60％，例如，至少65％、至少70％、至少75％、至少80％、至少85％、至少90％、至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％或100％序列同一性。

5.如权利要求1至4中任一项所述的木聚糖酶变体，该木聚糖酶变体相对于该亲本具有改进的特性，其中该改进的特性选自下组，该组由以下组成：催化效率、催化速率、化学稳定性、氧化稳定性、pH活性、pH稳定性、比活性、存储条件下的稳定性、底物结合、底物切割、底物特异性、底物稳定性、表面特性、热活性和热稳定性。

6.一种组合物，该组合物包含如权利要求1至5中任一项所述的木聚糖酶变体和配制剂。

7.如权利要求6所述的组合物，该组合物进一步包含：

一种或多种另外的酶；

一种或多种微生物；和/或

植物基材料。

8.一种颗粒，该颗粒包含如权利要求1至5中任一项所述的木聚糖酶变体和配制剂。

9.一种动物饲料添加剂，该动物饲料添加剂包含如权利要求1至5中任一项所述的木聚糖酶变体、如权利要求6至7中任一项所述的组合物或如权利要求8所述的颗粒以及选自以下组的一种或多种组分，该组由以下组成：

一种或多种维生素；

一种或多种矿物质；

一种或多种氨基酸；

一种或多种植生素；

一种或多种益生元；

一种或多种有机酸；和

一种或多种其他饲料成分。

10.一种液体配制品，该液体配制品包含如权利要求1至5中任一项所述的木聚糖酶变体以及任选地20％至80％w/w的多元醇和/或0.01％至2.0％w/w的防腐剂。

11.如权利要求10所述的液体配制品，该液体配制品进一步包含选自以下列表的一种或多种组分，该列表由以下组成：

一种或多种酶；

一种或多种微生物；

一种或多种维生素；

一种或多种矿物质；

一种或多种氨基酸；

一种或多种植生素；

一种或多种益生元；

一种或多种有机酸；和

一种或多种其他饲料成分。