[实用新型]一种烤鸭炉的炉头

权利要求书

1.一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：包括安装于炉体(1)内的两个燃气加热器(2)、一个微机控制系统(3)和一个温度传感器(31)，两个燃气加热器(2)中一个是主加热器(21)、一个是副加热器(22)，温度传感器(31)监控炉体(1)内温度，并将数据传送给微机控制系统(3)，微机控制系统(3)根据温度的高低控制副加热器(22)的开启关闭。

2.根据权利要求1所述的一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：燃气加热器(2)为瓦斯红外线燃烧器。

3.根据权利要求2所述的一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：主加热器(21)和副加热器(22)为上下两层安装于三角架(4)上，三角架(4)安装于炉台上表面，主加热器(21)和副加热器(22)的加热面均朝向鸭胚。

4.根据权利要求3所述的一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：三角架(4)包括第一杆件(41)、第二杆件(42)、第一调节杆(43)和第二调节杆(44)，第一调节杆(43)和第二调节杆(44)平行并列设置，形成三角架(4)的一条边，并与第一杆件(41)和第二杆件(42)共同组成三角架(4)，各杆件之间用螺栓连接，所述第一杆件(41)与炉台的上表面连接，第二杆件(42)与主加热器(21)和副加热器(22)的底面连接，第一调节杆(43)与第二调节杆(44)的沿杆件长度方向开设有长条孔(45)，固定螺栓(46)穿过所述长条孔(45)将第一调节杆(43)和第二调节杆(44)固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：瓦斯红外线燃烧器包括燃气管道(24)，燃气管道(24)上安装有调节通气量大小的阀门(25)。

6.根据权利要求5所述的一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：主加热器(21)位于副加热器(22)的底下。

7.根据权利要求6所述的一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：主加热器(21)的功率大于副加热器(22)。

8.根据权利要求7所述的一种烤鸭炉的炉头，其特征在于：瓦斯红外线燃烧器包括红外线辐射板(23)，所述红外线辐射板(23)由铁铬铝合金材料制成。