[实用新型]一种萝卜干腌制用辅助装置有效
申请号: | 201721892179.1 | 申请日: | 2017-12-29 |
公开(公告)号: | CN208462882U | 公开(公告)日: | 2019-02-05 |
发明(设计)人: | 陈建胜;徐征明;衡春民;罗伟军 | 申请(专利权)人: | 湛江三厨食品有限公司 |
主分类号: | A23L19/20 | 分类号: | A23L19/20 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人: | 刘瑶云;陈伟斌 |
地址: | 524348 广东省湛江市遂*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 萝卜干 腌制 固定管 连接管 调料 本实用新型 辅助装置 进气管 齿条 融化 电机 表面固定 扩散渗透 螺旋弹簧 容器内部 导气管 导向槽 导向杆 导向管 固定板 均匀度 密封垫 热气流 气囊 滑块 转盘 配合 | ||
本实用新型的目的是为了解决现有的装置不便于对腌制萝卜干时的调料快速融化的难题,公开了一种萝卜干腌制用辅助装置,包括箱体、螺旋弹簧、固定管、进气管、导向槽、电机、转盘、第一齿条、气囊、导向管、连接管和密封垫,所述滑块左侧固定安装有导向杆,所述固定管右侧表面固定安装有第二齿条,所述箱体下侧固定安装有固定板。本实用新型通过设置电机,方便使固定管带动连接管上下进行运动,从而对腌制的萝卜干进行上下搅拌,提高了腌制时的均匀度,通过进气管、固定管和连接管相配合,从而便于将外界的热水流注入导气管内部,使热气流对容器内部腌制的萝卜干的调料快速融化,使调料快速的扩散渗透到萝卜干内部。
技术领域
本实用新型涉及萝卜干加工领域,尤其涉及一种萝卜干腌制用辅助装置。
背景技术
萝卜干,是一种独具风味的蔬菜,味道香脆可口,可直接使用,也可做下饭菜,炖菜,炒菜和腌制,萝卜干中含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素等营养成分,是高级养生食物,在对萝卜干进行腌制时,一般人们会使用缸或罐等容器进行盛放,现有的人们使用缸对萝卜干进行腌制时,传统的装置一般是人们采用长形的筷子或是较细的棍子对缸内部的萝卜干进行搅拌,而现有的装置不便于对萝卜干进行上下搅拌,在使用者进行上下搅拌时可能使萝卜干跑出,从而对资源造成浪费,而且不便于使腌制缸内部上侧和下侧的空气量保持一致,从而降低腌制的口感,还有的装置在对萝卜与缸内部的盐等调料进行搅拌时,传统的装置没有设置加热装置,在对萝卜条进行搅动的过程中不便于对缸内部的调料进行加热,不便于使调料快速融化,从而降低调料对萝卜干的渗透,将会降低腌制的质量,还有的装置在使用时,使用机械进行腌制,然而对于一些少量的萝卜干进行腌制时,比较浪费之源,而且提高了腌制成本,因此,需要设计一种萝卜干腌制用辅助装置解决上述问题。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术的不足,提供了一种萝卜
干腌制用辅助装置。
本实用新型是通过以下技术方案实现:
一种萝卜干腌制用辅助装置,包括箱体,所述箱体上侧表面中部固定安装有螺旋弹簧,所述螺旋弹簧内部套接有固定管,所述固定管上端固定安装有挡板,所述挡板与螺旋弹簧固定连接,所述固定管与箱体之间固定连接有进气管,所述固定管表面开有导向槽,所述导向槽内部安装有滑块,所述滑块左侧固定安装有导向杆,所述导向杆与箱体固定连接,所述固定管右侧表面固定安装有第二齿条,所述箱体后侧固定安装有电机,所述电机上安装有转盘,所述转盘表面固定安装有与第二齿条向对应的第一齿条,所述箱体下侧固定安装有固定板,所述固定板下侧固定安装有密封垫,所述密封垫内部安装有与固定管接通的连接管,所述连接管两侧对称安装有接通的导向管,所述导向管上均匀安装有相通的气囊。
作为本实用新型的优选技术方案,所述固定管与箱体滑移套接。
作为本实用新型的优选技术方案,所述箱体内部固定安装有与电机电性连接的蓄电池。
作为本实用新型的优选技术方案,所述转盘和第一齿条为半圆形结构。
作为本实用新型的优选技术方案,所述滑块通过导向槽与固定管滑动连接。
作为本实用新型的优选技术方案,所述进气管和固定管接通。
作为本实用新型的优选技术方案,所述连接管与固定管螺纹连接
作为本实用新型的优选技术方案,所述密封垫和气囊分别为橡胶材料制成。
作为本实用新型的优选技术方案,所述连接管分别与密封垫和固定板滑移套接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
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