[实用新型]分体式锅结构

说明书

本实用新型公开一种分体式锅结构，特别是涉及一种用于加工食物的加热锅，包括可以扣合在一起的第一锅体和第二锅体，在第一锅体的开口边沿设有外翻边，第二锅体的开口的边沿也设有外翻边，在两者外翻边上至少一者上设有折边；第一锅体和第二锅体扣合在一起，折边弯折压合在外翻边上时，折边封闭第一锅体和第二锅体的开口的结合处的缝隙。本实用新型这种方式可以防范锅内液体(水或油)泄漏，在炒菜时，使锅内可以承受更大的压力，除此以外，在用餐时，折边便于用手捏住，对上下锅体进行分离操作。

技术领域

本实用新型涉及一种锅，特别是涉及一种用于加工食物的加热锅。

背景技术

现有的中国专利申请号为CN201710245122.0、名称为“分体式锅及其使用方法”、公开日期为2017年8月18日的专利文献记载了一种炒菜机上使用的锅。该锅体由上下两个锅体的敞口对合构成，使用时该锅体内置于炒菜机内，炒菜机旋转锅体实现炒菜过程。该两个半锅体的敞口的外翻边对压后对锅内进行密闭，使锅内液体不流出。在对压外翻边处，两个外翻边紧密的压合在一起，这种结构可以防止锅内液体外泄。在锅内食物加工完成后，打开锅体则需要剪开压合边，需要用到剪刀等工具。

实用新型内容

本发明需要解决的技术问题是提供一种分体式锅结构，其用于保持两个半锅体的闭合的时候具有良好的密封性，且两个半锅体的边沿压合后，便于开启两个半锅体。

为了解决上述技术问题，本发明提出一种分体式锅结构，包括可以扣合在一起的第一锅体和第二锅体；在第一锅体的开口边沿设有外翻边，第二锅体的开口的边沿也设有外翻边，在两者外翻边上至少一者上设有折边；第一锅体和第二锅体扣合在一起，折边弯折压合在外翻边上时，折边封闭第一锅体和第二锅体的开口的结合处的缝隙。

优选地：在一个锅体上设有折边；另一个锅体的外翻边位于折边范围内，第一锅体和第二锅体扣合在一起，折边弯折压合在外翻边上时，折边包住另一个锅体的外翻边，折边封闭第一锅体和第二锅体的开口的结合处的缝隙。一个半锅体上的折边包住另一半锅体外翻边的设计有利于对两个半锅体的结合处的缝隙进行封口，封口密封性能更好，更容易实现机器操作。同时加固了外翻边的强度，增加了锅内的耐压程度。

优选地：所述折边沿锅体的边沿连续设置。这种方式使锅体边沿可以受到均匀的压合密封，不产生死角，更好的防范漏液。

优选地：在所述第一锅体或第二锅体至少一个的开口处设有孔。孔通向抽油烟设备，在锅内进行炒菜时，油烟通过该孔被抽出，其可以用于降低锅内的气压，以及排除多余的水分和油，可以使锅内的食物味道更好。

优选地：在折边上设有折边拉起部，折边拉起部位于折边外沿，在折边弯折时，拉动拉起部能够带动折边逆弯折形变。折边手感一般不佳，在折边上设置拉手部，可以增强折边的手感，使折边具有更强的可操作性，拉开上下锅体更加方便快捷。

优选地：所述折边拉起部与折边主体呈夹角，且向外翻折。一般初始状态为90°角。这样推压折边时不会碰到拉起部，在折边被压合在外翻边上时，拉起部还保持与锅体的非贴合状态，便于人手操作。

优选地：所述折边拉起部为卷边或褶皱边。卷边为筒状卷边，这种结构便于手指捏住施力，可以增加手持部的便利性和更省力。

优选地：所述第一锅体和第二锅体的开口边沿包括手持部，它们的折边位于手持部的边沿。由于在食物加工完成后，锅体仍然保持较热的状态，增加手持部便于人不直接触碰锅体的主体，具有防烫的作用。可以在锅体上设置两个手持部或更多。手持部优选为半圆形凸起。折边位于手持部的外边缘，是为了将手持部的缝隙堵上，避免其成为密封的漏洞。手持部结构同时还可以作为锅体是否放入加热装置内的检测结构。

优选地：所述第一锅体和第二锅体为方形。所述方形可以是正方形、长方形，它们的顶角可以是直角、圆角和直倒角。在其他实施例中可以为圆形或其他外形。