[实用新型]一种可切多形态软糖装置

说明书

本实用新型公开了一种可切多形态软糖装置，涉及切糖装置技术领域，用于切大小不同的软糖时，提高切糖效率，其包括台体，所述台体上设有支架，所述支架上设有气缸，支架下设有压板，气缸与压板固定连接，台体上表面设有滑轨一，滑轨一上设有模具，模具沿滑轨一运动，所述滑轨一两端设有限位块，压板与模具相配合，模具为长方体，所述模具上部开口，模具底部设有多根切刀，切刀包括纵向切刀和横向切刀，纵向切刀和横向切刀纵横交错成多个小长方形，模具底部四周设有滑轨二，纵向切刀和横向切刀沿滑轨二运动，还包括卡扣，卡扣用于固定切刀，本实用新型用于切大小不同的软糖时，具有提高切糖效率的优点。

技术领域

本实用新型涉及切糖装置技术领域，更具体的是涉及一种可切多形态软糖装置。

背景技术

目前市场上的软糖形态大小各不相同，现有切糖工艺部分是人工手切，部分采用切糖装置。人工手切不仅效率低，而且食品卫生得不到保障。现有切糖装置大部分还需要人工操作，切大小不同的软糖时，还需要更换大小不同的模具，费时费力。

申请号为CN201621398841.3的一种凝胶软糖切糖装置，包括箱体、设置在所述箱体上的支架，设置在所述支架上的压板、设置在所述支架上驱动所述压板的动力装置、模具，所述箱体上端设有滑轨，所述模具沿所述滑轨滑动，所述箱体上端位于所述滑轨之间设有开口，所述滑轨末端设有限位块一，所述模具推至所述滑轨末端时，所述压板正对所述模具，所述模具底部设有切刀。该实用新型将熬好的糖浆按照切糖装置模具大小在模床进行固定分格并冷却，冷却后，将多片糖片平铺在切糖模具上，推到切糖压糖位置，启动空气开关完成成型动作，劳动成本低，劳动强度低，生产效率高，干净卫生；该实用新型切刀采用不锈钢制成，不易损坏，不会出现脱落掉入产品；本实用新型箱体一侧或四侧设有开口，或一侧设有拉门，可放入周转箱。该实用新型的切刀组成的模具形态大小固定，切出来的软糖规格只有一种，若需要切大小不同的模具，则需要更换切糖装置，这样导致切糖效率低。

为了提高切糖效率，避免更换模具导致切糖效率低，本实用新型提供一种模具大小可调的可切软糖装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：本实用新型提供一种可切多形态软糖装置，用于切大小不同的软糖时，提高切糖效率。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

一种可切多形态软糖装置，包括台体，所述台体上设有支架，所述支架上设有气缸，所述支架下设有压板，所述气缸与压板固定连接，所述台体上表面设有滑轨一，所述滑轨一上设有模具，所述模具沿滑轨一运动，所述滑轨一两端设有限位块，所述压板与模具相配合，所述模具为长方体，所述模具上部开口，所述模具底部设有多根切刀，所述切刀包括纵向切刀和横向切刀，所述纵向切刀和横向切刀纵横交错成多个小长方形，所述模具底部四周设有滑轨二，所述纵向切刀和横向切刀沿滑轨二运动，还包括卡扣，所述卡扣用于固定切刀。根据所切软糖大小的需要，滑动纵向切刀和横向切刀，调整使纵向切刀和横向切刀交错形成的长方形与所切软糖大小相匹配，然后用卡扣将纵向切刀和横向切刀固定在滑轨二上。通过移动纵向切刀和横向切刀使纵向切刀和横向切刀交错形成的长方形与所需切的软糖大小相同，实现可切大小不同的软糖。

进一步地，所述台体一侧设有抽屉，所述抽屉与台体滑轨连接。在抽屉内铺洒一层淀粉，所切软糖从模具落入抽屉内，方便收集切好的软糖。

进一步地，所述抽屉上设有把手，方便抽屉的移动收取切好的软糖。

进一步地，所述台体下设有万向刹车轮，方便切糖装置的移动，可提高整个软糖制作的工艺效率。