[实用新型]一种全自动吐司生产装置有效

专利信息
申请号: 201721642570.6 申请日: 2017-11-30
公开(公告)号: CN207444143U 公开(公告)日: 2018-06-05
发明(设计)人: 陈自立;张振祝;杨宏赟;孙茹;陈玉琢;彭红军 申请(专利权)人: 上海馥松食品有限公司
主分类号: A21B7/00 分类号: A21B7/00;A21C1/14
代理公司: 上海恒慧知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 31317 代理人: 张宁展
地址: 201404 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 隧道炉 传送带 分割机 传送管道 搅拌缸 吐司 自动上架机 工作效率 生产装置 发酵箱 滚圆机 烘烤 搓条 半成品 本实用新型 和面过程 层架车 均匀度 下边 传送 进口 出口
【说明书】:

实用新型公开了一种全自动吐司生产装置,包括搅拌缸、传送管道、分割机,搅拌缸旁边设置有传送管道,传送管道旁边设置有分割机,分割机旁边设置有传送带,传送带旁边设置有滚圆机,滚圆机旁边设置有传送带,传送带旁边设置有搓条机,搓条机旁边设置有半成品发酵箱,半成品发酵箱旁边设置有隧道炉,隧道炉下边设置有进口,隧道炉上边设置有出口,隧道炉旁边设置有自动上架机,自动上架机旁边设置有层架车。有益效果在于:通过调节搅拌缸的搅拌速率,来提高和面过程中将面和均匀,为分割机节省工序,提高工作效率;通过调节隧道炉的烘烤温度和传送速度,来提高吐司的烘烤均匀度,进一步提高工作效率。

技术领域

本实用新型涉及制作吐司领域,特别是涉及一种全自动吐司生产装置。

背景技术

吐司的生产分为打面,分割,滚圆,搓条,入模,醒发,烘烤等,制作吐司的过程太过复杂,需要投入很多的人力、物力和各种资源,很是浪费时间和精力,不适合大规模的生产,所以根据市场上的要求,设计并研发了一款新型自动土司生产装置——全自动吐司生产机,但是该全自动吐司生产机,在使用的过程中出现了面块不均匀,吐司烘烤的不均匀等缺点,不利于在社会生产中长时间使用。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种全自动吐司生产装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:

一种全自动吐司生产装置,包括搅拌缸、传送管道、分割机,所述搅拌缸旁边设置有所述传送管道,所述传送管道旁边设置有所述分割机,所述分割机旁边设置有传送带,所述传送带旁边设置有滚圆机,所述滚圆机旁边设置有所述传送带,所述传送带旁边设置有搓条机,所述搓条机旁边设置有半成品发酵箱,所述半成品发酵箱旁边设置有隧道炉,所述隧道炉下边设置有进口,所述隧道炉上边设置有出口,所述隧道炉旁边设置有自动上架机,所述自动上架机旁边设置有层架车。

上述结构中,所述分割机将搅拌后的面团分割成所需重量的面块,所述滚圆机将面块滚圆后,经所述搓条机搓条后进入到所述半成品发酵箱,之后通过传输带进入所述隧道炉,在所述隧道炉的所述出口处,有所述自动上架机,可将烘烤后的吐司放置在所述层架车上进行冷却,提高工作效率。

为了进一步提高工作效率,所述搅拌缸与所述传送管道通过螺钉的方式进行紧密的连接,所述传送管道与所述分割机通过螺钉的方式进行紧密的连接。

为了进一步提高工作效率,所述分割机与所述传送带通过固定杆的方式进行紧密的连接,所述传送带与所述滚圆机通过固定杆的方式进行紧密的连接,所述传送带与所述搓条机通过固定杆的方式进行紧密的连接,所述搓条机与所述半成品发酵箱通过移动架车的方式进行紧密的连接。

为了进一步提高工作效率,所述半成品发酵箱与所述隧道炉通过移动架车的方式进行紧密的连接,所述隧道炉与所述出口通过焊接的方式进行紧密的连接。

为了进一步提高工作效率,所述隧道炉与所述进口通过焊接的方式进行紧密的连接,所述隧道炉与所述自动上架机间接连接,所述层架车与所述自动上架机间接接触。

有益效果在于:通过调节所述搅拌缸的搅拌速率,来提高和面过程中将面和均匀,为所述分割机节省工序,提高工作效率;通过调节所述隧道炉的烘烤温度和传送速度,来提高吐司的烘烤均匀度,进一步提高工作效率。

附图说明

图1是本实用新型所述一种全自动吐司生产装置的示意图;

图2是本实用新型所述一种全自动吐司生产装置的隧道炉侧示意图。

1、搅拌缸;2、传送管道;3、分割机;4、滚圆机;5、搓条机;6、半成品发酵箱;7、进口;8、隧道炉;9、出口;10、层架车;11、自动上架机;12、传送带。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明:

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