[实用新型]一种智能烧鸡炉有效

专利信息
申请号: 201721595459.6 申请日: 2017-11-25
公开(公告)号: CN207411382U 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 梁国雄 申请(专利权)人: 梁国雄
主分类号: A21B5/00 分类号: A21B5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528300 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 揭盖 连接固定支架 烧鸡 外桶 组件保护 火源 内胆 肉汁 智能 底板 本实用新型 脉冲点火器 底板连接 电子塑料 高温作用 固定设置 明火烧烤 外部侧壁 下部侧壁 智能控制 电池盒 电磁阀 电子板 固定环 连接面 色香味 油流出 二氧化碳 脆皮 底盒 烤熟 下端 热力 肉类 外围 燃烧
【说明书】:

实用新型公开了一种智能烧鸡炉,包括揭盖面板,所述揭盖面板下端通过揭盖加强固定环与揭盖底板连接,且揭盖底板固定连接在外桶和中桶连接面盖上,所述智能控制电子板安装在电子塑料板底盒中,所述外桶外部侧壁上设置有组件保护槽,且组件保护槽上固定安装有电池盒,所述外桶下部侧壁上连接固定支架,且连接固定支架上部安装有电磁阀,所述连接固定支架下方固定设置有脉冲点火器。该智能烧鸡炉采用火源与食物分离,以360度燃烧内胆的外围,使内胆内产生高温,热力直接快速烤熟食物,使其外表脆皮,肉汁嫩滑,保持肉汁,色香味俱全,解决了传统明火烧烤过程肉类在高温作用下,油流出,与火源结合产生大量二氧化碳,对人体有害的问题。

技术领域:

本实用新型涉及烧鸡炉技术领域,具体为一种智能烧鸡炉。

背景技术:

现近似的产品有用柴火直接燃烧,燃烧炉胆的外围使燃烧胆内产生高温,直接将食物烤熟,达到色香味俱全的效果,但因柴火燃烧时产生大量浓烟,对环境不利,加上需要高工资的高级技师,还有就是用热风循环烘焙,将食物烘干,肉汁流失,不能达到外脆里嫩,保留肉汁的效果,传统明火烧烤过程肉类在高温作用下,油流出,与火源结合产生大量二氧化碳,污染环境,对人体有害。

实用新型内容:

本实用新型的目的在于提供一种智能烧鸡炉,以解决上述背景技术中提出的传统明火烧烤过程肉类在高温作用下,油流出,与火源结合产生大量二氧化碳,污染环境,对人体有害的问题。

本实用新型由如下技术方案实施:一种智能烧鸡炉,包括揭盖面板,所述揭盖面板下端通过揭盖加强固定环与揭盖底板连接,且揭盖底板固定连接在外桶和中桶连接面盖上,所述外桶和中桶连接面盖下侧设置有烧烤炉胆,且烧烤炉胆上部设置有渡火环,所述渡火环下方设置有温度点火针,且温度点火针与燃火环固定连接,所述燃火环与燃气连接管连接,所述烧烤炉胆与烧烤炉胆连接支架固定连接,且烧烤炉胆外部套设有中桶,所述中桶通过外桶和中桶连接环与外桶固定连接,且外桶上部外侧套设有外桶加强固定上环,所述外桶下部外侧套设有外桶加强固定下环,且外桶下部与底座固定连接,所述底座下方固定安装有支撑脚,所述外桶外侧固定设置有电子塑料面板,且电子塑料面板与智能控制电子板连接,所述智能控制电子板安装在电子塑料板底盒中,所述外桶外部侧壁上设置有组件保护槽,且组件保护槽上固定安装有电池盒,所述外桶下部侧壁上连接固定支架,且连接固定支架上部安装有电磁阀,所述连接固定支架下方固定设置有脉冲点火器;所述智能控制电子板包括控制器和与控制器电连接的温度感应器、电源、无线通信模块、调温器,所述控制器还与电磁阀、脉冲点火器电连接,所述无线通信模块与无线网关无线连接,所述无线网关与用户手机、个人电脑无线连接。

优选的,所述外桶加强固定上环和外桶加强固定下环均为圆形结构,且外桶加强固定上环和外桶加强固定下环对称设置在外桶上。

优选的,所述烧烤炉胆连接支架数量为两根,且烧烤炉胆连接支架对称设置在烧烤炉胆上部。

优选的,所述外桶、中桶和烧烤炉胆均为圆柱形结构,且外桶、中桶和烧烤炉胆孔径依次减小。

优选的,所述支撑脚数量为六个,且支撑脚对称设置在底座下方,所述底座为圆形镂空散热结构。

本实用新型的优点:该智能烧鸡炉采用火源与食物分离,以360度燃烧内胆的外围,使内胆内产生高温,热力直接快速烤熟食物,使其外表脆皮,肉汁嫩滑,保持肉汁,色香味俱全,解决了传统明火烧烤过程肉类在高温作用下,油流出,与火源结合产生大量二氧化碳,污染环境,对人体有害的问题。该智能烧鸡炉燃烧内胆采用上大下细设计,这样能充分吸收燃烧热气上升的余温,使内胆热度均匀,火环上端有一个斜型导火环,将火导向内胆,减少火力分散,脉冲点火器和电磁阀安装在主体外侧,并用槽体覆盖,减少燃烧时高温对其性能产生影响,智能电子控制器安装在槽体顶端,揭盖与燃烧内胆接触处,采用斜型设计,提高其密封性和保持热效能在内胆里的时间。另外,通过联入物联网,能够实现对烧鸡炉的无线监控。具有结构简单、环保节能、智能化、人性化、方便快捷实用等优点。

附图说明:

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