[实用新型]一种餐桌用快速酿酒设备

说明书

本实用新型涉及一种餐桌用快速酿酒设备，包括基台、蒸汽锅、放粮桶、出酒漏斗、冷却锅、电磁加热炉和蒸汽篦子，基台内设有电磁加热炉，蒸汽锅放置在基台上，蒸汽锅底部坐在电磁加热炉上，放粮桶放置在蒸汽锅上方，放粮桶内的上部放置有出酒漏斗，放粮桶内的下部放置有蒸汽篦子，放粮桶顶部放置有冷却锅，基台外部设有与电磁加热炉相连接的控制面板和电源。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型具有结构简单、使用方便、实用性强等特点，本实用新型的体积小巧可以直接搬到餐桌上进行酿酒，不仅缩短了酿酒时间，有效的实现了可以现场操作酿酒工艺，让消费者眼见为实，可以放心使用，具有广阔的推广价值。

技术领域

本实用新型涉及酿酒领域，特别涉及一种餐桌用快速酿酒设备。

背景技术

随着社会的发展进步，人们的生活水平逐渐提高，人们常常外出就餐，而外出就餐时常常饮用酒品，进而表达高兴的情感，同时也能达到助兴的效果，然而直接从市场上购买这些酒，其价格比较昂贵，同时购买的酒会添加有很多的添加剂，如防腐剂、色素等，食用不安全。同时酒类是全世界通用的一种佐餐饮料和烹饪调料，在利益的驱使下，很多人通过添加工业酒精来勾兑饮用酒，给消费者造成了很大的身体伤害。因此，随着健康意识的增强，很多爱酒人士开始尝试自己酿酒，或是能直接现场操作的酿造酒。然而现有的蒸馏酿酒装置大多体积较大，结构复杂，并且对操作的要求都较高，同时酿造过程耗费时间比较长，无法满足及时的需求，也无法实现现场操作酿酒。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单、使用方便、实用性强，缩短酿酒的时间，提高酒品质的快速酿酒设备。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案实现：

一种餐桌用快速酿酒设备，包括基台、蒸汽锅、放粮桶、出酒漏斗、冷却锅、电磁加热炉和蒸汽篦子，基台内设有电磁加热炉，蒸汽锅放置在基台上，蒸汽锅底部坐在电磁加热炉上，放粮桶放置在蒸汽锅上方，放粮桶内的上部放置有出酒漏斗，放粮桶内的下部放置有蒸汽篦子，放粮桶顶部放置有冷却锅，基台外部设有与电磁加热炉相连接的控制面板和电源。

所述基台上设有放置蒸汽锅的圆形槽。

所述基台为圆形或是矩形结构。

所述蒸汽锅包括蒸汽锅体和设置在蒸汽锅体上部外侧的锅沿，锅沿上两侧设有把手一。

所述蒸汽锅体纵截面的上部为倒梯形结构，下部为矩形结构。

所述放粮桶上部的侧面设有用于出酒漏斗穿出的圆孔，下部内侧设有放置蒸汽篦子的环形凹槽。

所述出酒漏斗包括圆形漏斗主体和与漏斗主体下方相连通的导酒管，漏斗主体与导酒管之间的夹角为20°～45°。

所述冷却锅包括冷却锅体和设置在冷却锅体底部中心位置的导酒柱，以及设置在冷却锅体两侧的把手二。

所述冷却锅体底部为圆弧结构。

所述导酒柱为锥形结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型具有结构简单、使用方便、实用性强等特点，由于本实用新型是将发酵过程和制酒过程分开，这样就可以选择优良的发酵粮食，有效的提高酿酒的成功率，以及提高了酒的品质，同时本实用新型是一种蒸馏的方式进行制酒，也进一步提高了酒的品质和成功率；本实用新型的设备结构简单、拆卸方便、便于清洗，有效的提高了酿造环境的卫生，同时也避免了细菌的侵入；本实用新型的体积小巧可以直接搬到餐桌上进行酿酒，不仅缩短了酿酒时间，有效的实现了可以现场操作酿酒工艺，让消费者眼见为实，可以放心使用，具有广阔的推广价值。

附图说明

图1是本实用新型的结构图；

图2是本实用新型的结构剖面图；