[实用新型]一种半圆式自动取面和面机

说明书

本实用新型公开了一种半圆式自动取面和面机，由取面盘、机架、面斗侧板、面斗端板、轴承、盖板、搅拌轴、螺旋搅拌爪、密封套、轴承座、手柄、大皮带轮、皮带、电机、小皮带轮组成。其中，螺旋搅拌爪采用双螺旋结构，能使面粉搅拌更均匀，和面效率更高，且易于清洗；同时，面斗侧板是由两块1/4圆弧板组成，面团和好后，将面斗侧板向上拉开，面团在自身重力作用下掉入取面盘中，避免了从上部取面时搅拌轴和螺旋搅拌爪的阻碍，取面更方便；此外，本实用新型采用电机驱动和手动驱动两种工作方式，适用性更好。

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域，具体涉及一种新型结构和面机。

背景技术

面食是我国主要食品之一，正所谓南米北面，由此可见面食在我国北方地区所占的重要地位，而和面机是制作面食必不可少的机器，现在市面上存在的和面机存在取面不易，机器清洗困难，遇到停电等突发状况机器不能工作，实用性和适用性受到很大限制。专利201420451901.8中提到一种可拆卸轴爪的和面机，可以取出轴爪，方便清洗，但是其拆卸过程比较复杂；专利201520239041.6中使用翻转套轴结构，可以防止面斗在使用过程中发生翻转，但是不方便取出面团。

发明内容

本实用新型是为解决现有和面机不足而发明的一种半圆式自动取面和面机，该实用新型具有效率高、易清洗、取面方便的特点。

本实用新型采用的具体方案如下：

本实用新型一种半圆式自动取面和面机，由取面盘、机架、面斗侧板、面斗端板、轴承、盖板、搅拌轴、螺旋搅拌爪、密封套、轴承座、手柄、大皮带轮、皮带、电机、小皮带轮组成。其特征在于：取面盘放置在机架上，并可以在机架上移动；所述面斗端板、轴承座和电机均通过螺栓固定在机架上；所述面斗端板包括两块半圆形不锈钢板，在面斗端板边缘处开半圆形的滑槽，以安装面斗侧板，在面斗端板中心加工有轴承孔，以固定安装搅拌轴；所述面斗侧板由两块1/4圆弧板组成，滑动安装在面斗端板的滑槽内，并用密封套将滑槽与面斗侧板之间的间隙密封，防止水和面粉进入间隙；和面前，将面斗侧板向中间合拢，形成和面斗；面团和好后，将面斗侧板向上拉开，面团在自身重力作用下掉入取面盘中，避免了从上部取面时搅拌轴和螺旋搅拌爪的阻碍，方便取面；所述盖板上焊接有手柄，并在左右两侧中部加工有缺口，以便于与面斗端板中部的凸起配合，方便定位；所述搅拌轴通过轴承固定在面斗端板和轴承座的轴承孔内；所述螺旋搅拌爪采用双螺旋结构，通过焊接与搅拌轴连接；所述小皮带轮通过锁紧螺栓与电机的输出轴连接；所述大皮带轮通过锁紧螺栓与搅拌轴连接，在大皮带轮上加工有螺栓孔，用于固定手柄，当停电时可以通过转动手柄，实现手动和面；小皮带轮与大皮带轮之间通过皮带传递动力，当有电时，通过电机驱动，实现和面。

本实用新型一种半圆式自动取面和面机的优点：

1.本实用新型采用双螺旋搅拌爪和半圆面斗组合的结构，能提高和面效率，且容易清洗；

2.本实用新型的面斗侧板由两块1/4圆弧板组成的半圆形面斗侧板，并滑动安装在面斗端板的滑槽内，当面团和好后，将面斗侧板向上拉开，面团在自身重力作用下掉入取面盘中，避免了从上部取面时搅拌轴和螺旋搅拌爪的阻碍，相对于现有和面机，取面更方面；

3.本实用新型可采用电机驱动和手动驱动两种工作方式，适用性好。

附图说明

图1是本实用新型一种自动取面和面机的结构示意图。

图2是面斗端板密封套结构局部图。

图中1.取面盘、2.机架、3.面斗侧板、4.面斗端板、5.轴承、6.盖板、7..搅拌轴、8.螺旋搅拌爪、9.密封套、10.轴承座、11.手柄、12.大皮带轮、13.皮带、14.电机、15.小皮带轮。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明。