[实用新型]一种改进型的月饼包馅机有效
申请号: | 201721478826.4 | 申请日: | 2017-11-08 |
公开(公告)号: | CN207665901U | 公开(公告)日: | 2018-07-31 |
发明(设计)人: | 温作金 | 申请(专利权)人: | 三明温氏食品有限公司 |
主分类号: | A21C9/06 | 分类号: | A21C9/06;A21C9/04;A21C9/08;A21C3/02 |
代理公司: | 泉州市博一专利事务所 35213 | 代理人: | 方传榜 |
地址: | 365400 福建省三明市宁化*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
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本实用新型公开的是一种改进型的月饼包馅机,包括一机架体,机架体上设有一输送机构,该输送机构的上部设有皮料斗、馅料斗、皮料输送机构、馅料输送机构、皮料成型模具、馅料成型模具以及混合挤压出料装置,皮料输送机构与馅料输送机构分别对应设置在皮料斗与馅料斗的下方,皮料输送机构与馅料输送机构的输出端分别与皮料成型模具和馅料成型模具的输入端相配合输送连接设置。本实用新型通不仅可以使输送机构上月饼皮、馅包裹物不容易发生沾粘,保持干燥输送状态,而且利用刮扫装置可以保持输送带表面的清洁卫生;另一方面,本实用新型通过设置皮料辊压输送装置,使皮料可以得到更好地辊压操作,使月饼皮更加均匀,提高月饼的食用品味。
技术领域
本实用新型涉及的是月饼生产设备领域,更具体地说是一种改进型的月饼包馅机。
背景技术
目前,传统的包馅食品如月饼、凤梨饼、馅饼、汤圆等产品由于其口味好、营养高很受人们的青睐,但是,由于制作工艺复杂,人工包馅的劳动量大,效率低。随着科学技术的发展和人民生活水平的日益提高,食品生产从手工操作过渡到流水线生产的操作是食品生产企业的发展方向。因此,提供一种全自动月饼包馅设备成为了本行业需要解决的技术问题。
实用新型内容
本实用新型公开的是一种改进型的月饼包馅机,其主要目的在于克服现有技术存在的上述不足和缺点。
本实用新型采用的技术方案如下:
一种改进型的月饼包馅机,包括一机架体,所述机架体上设有一输送机构,该输送机构的上部设有皮料斗、馅料斗、皮料输送机构、馅料输送机构、皮料成型模具、馅料成型模具以及混合挤压出料装置,所述皮料输送机构与馅料输送机构分别对应设置在所述皮料斗与馅料斗的下方,所述皮料输送机构与馅料输送机构的输出端分别与所述皮料成型模具和馅料成型模具的输入端相配合输送连接设置,所述混合挤压出料装置装设在所述输送机构的上方,所述皮料成型模具和馅料成型模具的输出端分别与所述混合挤压出料装置相输送连接设置,所述皮料斗与皮料输送机构之间还设有一皮料辊压输送装置。
更进一步,所述输送机构包括顺序排列设置的第一输送带,所述第一输送带的输送起启端上方设有一洒粉装置,该洒粉装置用于在该第一输送带的输送表面均匀洒放干燥的粉料,所述第一输送带的输送结束端下方设有一用于清扫和刮铲该第一输送带表面的刮扫装置。
更进一步,所述洒粉装置包括一洒粉箱,该洒粉箱的底部设的一出粉口,该出粉口上部的洒粉箱内配合装设有一振动筛体及其配设的驱动电机,所述出粉口呈漏斗状结构;所述振动筛体呈倾斜设置。
更进一步,所述刮扫装置包括依次排列设置的两辊筒体,分别为第一辊筒体和第二筒体,所述第一辊筒体上均匀布设有若干条刮刀,所述刮刀的上端与所述第一输送带的表面相配合抵接,所述第二辊筒体上配合装设有一筒刷体,该筒刷体与所述第一输送带的表面相配合抵接。
更进一步,所述皮料辊压输送装置包括两配合辊压的第一辊轮和第二辊轮,其中,所述第一辊轮压设在所述第二辊轮上,且该第一辊轮还与第二驱动电机相驱动连接设置,所述皮料斗输入的皮料通过所述第一辊轮与第二辊轮的辊压并输送到所述皮料输送机构。
更进一步,所述混合挤压出料装置包括一输出管端,该输出管端上配合装设有一夹合装置,该夹合装置可活动地夹设装设在所述输出管端,用于截断并输出混合挤压输出的包裹料。
通过上述对本实用新型的描述可知,和现有技术相比,本实用新型的优点在于:
本实用新型通过设置洒粉箱和刮扫装置,不仅可以使输送机构上月饼皮、馅包裹物不容易发生沾粘,保持干燥输送状态,而且利用刮扫装置可以保持输送带表面的清洁卫生;另一方面,本实用新型通过设置皮料辊压输送装置,使皮料可以得到更好地辊压操作,使月饼皮更加均匀,提高月饼的食用品味。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
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