[实用新型]一种豆瓣酱灌装机

说明书

本实用新型公开了一种豆瓣酱灌装机，涉及灌装设备领域，解决了现有技术存在豆瓣酱搅拌不彻底、搅拌混合与打包成袋分步进行的技术问题，其包括搅拌箱、搅拌装置、干豆瓣酱箱与食用油箱，所述食用油箱与干豆瓣酱箱位于搅拌箱上方，所述搅拌箱下方设置有包装袋卷膜成型装置，所述搅拌箱下方与包装袋卷膜成型装置连通，所述包装袋卷膜成型装置底部设置有用于灌装豆瓣酱的灌装头，所述搅拌装置包括位于搅拌箱顶部的搅拌电机和位于搅拌箱内部的搅拌部分，所述搅拌电机为可调速搅拌电机。本实用新型可一步实现豆瓣酱的搅拌混合和包装成袋，适用于批量生产大包装豆瓣酱的流水线。

技术领域

本实用新型涉及灌装机技术领域，更具体的是涉及一种豆瓣酱灌装机。

背景技术

郫县豆瓣是四川省郫县特产，中国地理标志产品，是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

不同于罐装的小量装酱料，大量装的豆瓣酱使用包装袋进行包装，采用现有的灌装机需要分别搅拌混合和打包成袋，两个步骤分开进行增加了豆瓣酱受污染的几率，提供一种可以一步完成搅拌混合与打包成袋的豆瓣酱灌装机具有实际意义。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决现有技术中存在的豆瓣酱搅拌不彻底、搅拌混合与打包成袋分步进行的技术问题，本实用新型提供一种豆瓣酱灌装机。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

一种豆瓣酱灌装机,包括搅拌箱、搅拌装置、干豆瓣酱箱与食用油箱，所述食用油箱与干豆瓣酱箱位于搅拌箱上方，所述搅拌箱下方设置有包装袋卷膜成型装置，所述搅拌箱下方与包装袋卷膜成型装置连通，所述包装袋卷膜成型装置底部设置有灌装头，所述搅拌装置包括搅拌电机和搅拌部分。包装袋卷膜成型装置与搅拌箱连通，一步实现豆瓣酱的搅拌混合和包装成袋。

为了满足不同的搅拌转速要求，所述搅拌电机位于搅拌箱的顶部，所述搅拌电机为可调速搅拌电机，所述搅拌部分位于搅拌箱的内部。

为了保护包装袋不在成袋过程中被破坏，所述包装袋卷膜成型装置包括卷膜成型柱、翻领成型器、送膜装置和熔化封口装置，所述翻领成型器上设有的领口、所述翻领成型器的领口对称包围卷膜成型柱，所述翻领成型器上设有领面，所述翻领成型器的领面设置为向外凸出的弧面结构，所述卷膜成型柱中部设置有卷膜槽，所述卷膜槽左端设置有熔化封口装置，所述卷膜成型柱的左、右两端对称设置有送膜装置。翻领成型器的领面设置为向外凸出的弧面结构，减少对包装袋原料膜的磨损；卷膜成型柱连接搅拌箱和灌装头并为混合均匀的豆瓣酱充当过渡容器。

为了保持搅拌箱、干豆瓣酱箱和食用油箱的稳定，所述搅拌箱下方设置有支撑梁。支撑梁用于支撑搅拌箱、干豆瓣酱箱和食用油箱。

为了保障豆瓣酱中干豆瓣酱和食用油的混合比例，所述干豆瓣酱箱和食用油箱与搅拌箱之间还设有连接装置，所述干豆瓣酱箱和食用油箱分别搅拌箱之间连通，且连接装置上均设置有用于调节进量的控制阀。通过控制阀调节干豆瓣酱和食用油的进料比例，从而保障豆瓣酱稳定的品质。

为了实现豆瓣酱搅拌混合和打包成袋同步完成，所述包装袋卷膜成型装置下方设置有封口成型机。分口成型机通过电热熔封口，再从封口中段切分，实现前一袋豆瓣酱封口、下一袋豆瓣酱封底。

为了提高豆瓣酱的搅拌程度，所述搅拌部分包括竖直的搅拌杆、横向搅拌浆和螺旋搅拌叶片，所述横向搅拌浆和螺旋搅拌叶片设置在搅拌杆上。向搅拌浆和螺旋搅拌叶片配合，豆瓣酱先经过横向搅拌浆搅拌，在经螺旋搅拌叶片绞碎，部分未搅拌彻底的豆瓣酱绕搅拌杆上爬再次被横向搅拌浆搅拌。