[实用新型]一种蛋糕智能裱花机用裱花装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及蛋糕生产加工技术领域，具体是一种蛋糕智能裱花机用裱花装置。

背景技术

蛋糕一般是由烤箱制作，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。随着人们生活水平的提高，生日或其他重大节庆日时，习惯用到蛋糕。制作蛋糕的工序中，最重要、亦最具有卖点的，就是蛋糕的裱花。很多蛋糕店都高薪聘请裱花师，裱花师的技艺水平决定了蛋糕的外观形状。

对于上述裱花情况，现在市场上也出现了各种各样的裱花机，但蛋糕裱花需要多种不同样式、不同大小的裱花头，同时亦需要不同颜色的奶油以使得蛋糕裱花更具有美感。因此，在裱花机对蛋糕裱花的过程中，需要更换裱花头，但是现有的裱花头结构复杂，更换较麻烦，其导致裱花机裱花效率低下，并且由于拆卸麻烦，不利于清洁。

公告号为CN 205567625 U的中国专利公开了一种新型快换式蛋糕裱花头，包括有旋转头以及设置在旋转头周围的若干个裱花装置，旋转头的四周均设置有通孔，裱花装置与通孔相互连通，裱花装置包括有裱花头卡箍，裱花头卡箍内活动式设置有裱花头底板，裱花头底板上连接有裱花头，裱花头的外形呈锥形，旋转头的其中一个面上设置有裱花底座，裱花底座上连接有软管，该方案整体结构简单，旋转头的周围设置有若干个裱花装置，多个裱花头可以同时安装使用，加工效率较高，并且更换裱花头时只需将裱花头底板沿滑槽滑出即可，可以实现快速更换；但该蛋糕液搅拌机技术方案存在：1)虽然采用了在旋转头上设置若干裱花装置的结构设计，但奶油需通过导管远程输入，并经旋转头从裱花头导出，说明书中并未说明是一个裱花头排料还是若干裱花头同时排料，技术思路比较模糊，由于是由一个导管负责奶油输入，若是一个裱花头排料，就需对其它裱花头上的通孔进行封闭，而方案中没有封闭结构件，若是若干裱花头同时排料，则对裱花使用毫无意义，致使设置若干裱花装置未起到设定效果；而且该技术方案的主要解决技术问题是裱花头的快速更换，满足不同颜色的奶油裱花需要，但其方案没有具体实现，同时奶油只能通过导管导入，不同颜色奶油进入导管会与导管余留的其它颜色奶油形成混合，致使裱花颜色无法实现设定需要；而且每次更换不同颜色奶油，都得更换裱花头，反而降低了裱花工作效率。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的在于提供一种在裱花头设置若干独立的裱花筒模块，通过转轴旋转实现对不同装填奶油颜色裱花筒的快速切换，有效提高裱花工作效率，具有结构简单、清洁容易、使用方便的蛋糕智能裱花机用裱花装置。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种蛋糕智能裱花机用裱花装置，包括底座、转台、支架、横向移动机构、纵向移动机构、升降机构以及裱花机构，所述转台及纵向移动机构设置在底座上，所述支架设置在纵向移动机构上，所述横向移动机构设置在支架上，所述升降机构设置在横向移动机构上，所述裱花机构设置在升降机构上，所述裱花机构包括中空的壳体、设置在壳体上端用于与升降机构连接的连接部、设置在壳体内腔的旋转电机、后端与旋转电机的动力输出端连接且前端延伸出壳体横向一端外的转轴以及安装在转轴前端的裱花头，所述裱花头包括呈柱状的本体以及可拆卸连接在本体周向外壁上用于出料裱花的多个裱花筒，所述本体的中部区域开有空腔，所述空腔内设有气压泵，且空腔的口部设有盖板，所述气压泵连接有多个与裱花筒相对应的气压阀，所述气压阀通过导管与连接在本体周向外壁上的裱花筒连通。

进一步地，所述裱花筒包括筒体、进料口、筒盖、出料口以及裱花嘴，所述进料口设置在筒体的上端，所述筒盖连接在进料口上，所述出料口设置在筒体的下端，所述裱花嘴连接在出料口上，所述筒盖上设有与导管连通的开孔。

进一步地，所述筒体的下端呈圆锥形，且筒体的出口端直径变小。

进一步地，所述多个裱花筒呈均布螺纹连接在本体的周向外壁上。

进一步地，所述筒盖的周向外壁上设有外螺纹，所述本体的周向外壁上开有多个与外螺纹相匹配的内螺纹孔。

进一步地，所述内螺纹孔的孔底设有密封圈。

进一步地，所述本体的轴心与转轴的轴心处于同一轴线上。

进一步地，所述本体的轴心与裱花筒前端之间间距大于转轴的轴心与壳体下端之间间距。

进一步地，还包括设置在底座上的电源与控制单元，所述转台、横向移动机构、纵向移动机构、升降机构、旋转电机、气压阀、电源与控制单元电连接，以实现集成控制。

本实用新型的有益效果：