[实用新型]一种船舶用电灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及船舶厨房用具，特别涉及一种船舶用电灶。

背景技术

大型船舶出航时，长期出海时携带的物品较多，船舶空间紧张，同时船上乘员数量多，备餐需求量大，对于烹饪设备的要求较高。

目前，现有专利中授权公告号为CN205505108U的中国实用新型专利公开了一种多功能船用电灶，它包括灶台，所述灶台上设有两个以上的灶心，该灶台的底部连有柜体，该柜体的底部连有支撑柱，该支撑柱的底面设有安装板，所述柜体内设有烤箱，所述柜体的侧面嵌有控制面板，该控制面板分别控制烤箱与灶心的加热元件。

这种多功能船用电灶使用加热元件对灶台进行加热，加热元件通常采用电阻式电热丝，电热丝将电能转化为热能的过程中损耗较大，而且电热丝对锅具进行加热的过程中存在热量的损失，使得电灶耗电量大，较为浪费能源。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种船舶用电灶，其优点是能够节约能源。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种船舶用电灶，包括灶台，所述灶台上设有灶面，所述灶面上设有呈弧形凹陷的灶具坑，所述灶台内位于灶具坑的底面设有用于通过交变电流的电磁加热线圈。

通过采用上述技术方案，金属锅具放置在灶具坑内进行加热，电磁加热线圈通过电磁感应的原理对锅具进行感应加热，交变电流通过电磁加热线圈产生方向不断改变的交变磁场，使处于交变磁场中的金属锅具出现涡旋电流，涡旋电流的焦耳热效应使锅具升温发热，从而对锅具中的食物进行加热，具有无明火，锅具自身发热的特点，无需通过加热元件对锅具进行加热，减少了加热过程中热量传递导致的能量损失，热效率高，能够有效的节约能源，

进一步的，所述电磁加热线圈包括支撑骨架，所述支撑骨架包括同心设置的支撑座和支撑环，所述支撑座与支撑环均为空心的圆环，所述支撑座位于灶具坑的底部，所述支撑环位于灶具坑的上端边缘处，所述支撑座与支撑环之间连接有弧形的支撑辐条，所述支撑辐条由支撑座向支撑环呈放射状分布，所述支撑骨架上设有导线，所述导线由支撑座向支撑环盘旋设置，所述支撑辐条上设有磁条。

通过采用上述技术方案，支撑座、支撑环与支撑骨架构成弧形的电磁加热线圈外形，能够很好的贴合在灶具坑底部，为锅具加热，导线盘绕在支撑骨架上，在通入交变电流时产生交变磁场，以感应锅具产生热量，磁条吸收汇聚交变磁场，使电磁加热线圈对锅具的加热更为集中。

进一步的，所述灶台的左右两侧相对设置有一对散热风扇。

通过采用上述技术方案，在电磁加热线圈通电工作时，不可避免的会产生热量，同时灶具坑中的热量也会向电磁加热线圈传递，电磁加热线圈温度上升后，导线的电阻增大，会导致损耗的电能变大，使用散热风扇对电磁加热线圈进行散热，降低电磁加热线圈的温度，使电磁加热线圈保持在良好的工作状态中。

进一步的，所述灶面为倾斜平面，所述灶面较高的一侧设有竖直的挡板，所述灶面接近挡板的两侧均设有凸出于灶面的挡水板，所述灶面较低的一侧设有竖直的阻水板，所述挡板、挡水板、阻水板共同围设成防止灶面上水流出灶面的空间，所述挡板上设有水龙头，所述水龙头与挡板之间连接有伸缩波纹管。

通过采用上述技术方案，拉动伸缩波纹管支撑的水龙头，可以拖动水龙头向锅具内直接供水，便于对锅具进行清洁，还可以根据水量需求，直接向锅具内供水，提高了烹饪的便捷性；此外，水龙头同样可以向灶面上供水进行清洗；使用水龙头对灶面进行冲洗时，产生的废水只会在挡板、挡水板与阻水板围成的空间中流动，从而避免废水四处流淌，污染船舱内部环境。

进一步的，所述灶台内设有向水龙头供水的即热式热水器。

通过采用上述技术方案，即热式热水器能够向水龙头即时提供热水，使用热水清洁灶面，清洁效果更好，同时直接使用热水进行烹饪，能够减少加热烹饪的时间，进一步节约能源。

进一步的，所述灶面上位于灶具坑旁设有凸出的炮台。

通过采用上述技术方案，炮台围住灶具坑，为锅具提供支撑的同时能够聚拢热量，进一步节约能源。

进一步的，所述灶面较低的一侧开设有排水孔一，所述灶台内设有与排水孔一连通的排水管道一。

通过采用上述技术方案，在使用水龙头对灶面进行清洗后，产生的废水沿着灶面向灶面较低的一侧流动，流入排水孔一，通过排水管道一流出灶台，达到保持灶面清洁，易于干燥的目的。

进一步的，所述灶具坑的底部设有排水孔二，所述灶台内设有与排水孔二连通的排水管道二，所述排水管道二与排水管道一连通。