[实用新型]一种煎饼馃子摊制系统

权利要求书

1.一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：包括支架、刮浆机构、浆料供给机构和鏊面转动机构，支架前端设置所述鏊面转动机构，该鏊面转动机构旁侧的支架上设置所述刮浆机构，支架的任意位置设置所述浆料供给机构，鏊面转动机构中的鏊面自动转动，浆料供给机构自动向所述鏊面上输送浆料，刮浆机构中的刮板自动到位后将所述鏊面上的浆料刮平。

2.根据权利要求1所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述刮浆机构包括升降部件和转动部件，该升降部件驱动其上设置的刮板竖直运动，该转动部件驱动所述升降部件和刮板水平转动。

3.根据权利要求2所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述升降部件上设置一铲刀，铲刀与刮板在水平面上的投影之间的夹角大于90度且小于270度。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述支架上设置有料仓，所述浆料供给机构的一端吸取所述料仓内的浆料，所述浆料供给机构的另一端位于所述鏊面上方或旁侧且能够使浆料输送到鏊面上。

5.根据权利要求4所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述浆料供给机构包括料筒和驱动部件，料筒上设置有进出料口，料筒内同轴滑动设置一活塞，该活塞连接的活塞杆自料筒端部伸出并由所述驱动部件驱动，所述进出料口用于自料仓内抽出的浆料进入料筒以及用于把浆料输送到鏊面处。

6.根据权利要求5所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述进出料口连接一三通管的一端，该三通管的另两端分别连接一阀，活塞杆与一个阀相互配合后实现浆料从料仓内抽出至料筒内，活塞杆与另一个阀相互配合后实现了浆料向鏊面处输送。

7.根据权利要求1或2或3或5或6所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述鏊面转动机构包括鏊面、转动轴和电机，转动轴转动设置在支架前端，其上端连接鏊面底面，转动轴与支架设置的电机之间采用非齿轮传动，在转动轴内设置一用于向鏊面内设置的加热体供电的导电滑环。

8.根据权利要求7所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述电机通过皮带或链条驱动所述转动轴的下端，转动轴下端开孔内安装所述导电滑环，该导电滑环的一端连接所述鏊面内设置的加热体，该导电滑环的另一端连接电源。

9.根据权利要求8所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述鏊面安装在一托板上，该托板底面安装所述转动轴的上端，在托板外缘设置多个可调的卡具，卡具的外侧端部压紧在托板上设置的鏊面的外缘。

10.根据权利要求9所述的一种煎饼馃子摊制系统，其特征在于：所述托板外缘均布制出多个具有内螺纹的开孔，每个开孔内啮合连接一个卡具的内侧端部。