[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供一种烹饪器具，包括具有底壁和侧壁的内锅、用于加热内锅的加热装置、用于控制加热装置的控制装置、测温装置和通信装置；其中，测温装置嵌于底壁或侧壁内并且能够与内锅内的容纳物接触；通信装置电连接至测温装置，设置为能够根据测温装置感测的温度生成温度信号，并向控制装置发送温度信号。根据本实用新型的烹饪器具，测温装置构成内锅的锅壁的一部分，测温装置能够与食物接触，所感测的温度即为食物的真实温度，从而使烹饪器具可以根据更准确的食物温度更好地控制对食物的加热程度，优化烹饪过程。

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具领域。

背景技术

现在市场上的烹饪器具，比如电饭煲、电压力锅等，多具有用于测温的传感器等测温装置。测温装置一般靠近盛放食物的内锅设置，通过感测内锅的温度获取烹饪器具对食物的加热程度等信息。在食物的加热过程中，内锅首先被加热升温，然后再由内锅将热量传递给食物。然而，测温装置所感测的温度实际为内锅的温度，与食物的真实温度相比存在误差，不能准确地反应食物被加热的程度。另外，传感器等测温装置往往体积较大，难以靠近内锅的加热区域设置，进一步降低了测温的准确性。

因此，需要提供一种烹饪器具以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：内锅，所述内锅具有底壁和侧壁；加热装置，所述加热装置用于加热所述内锅；控制装置，所述控制装置用于控制所述加热装置；和测温装置，其中，所述测温装置嵌于所述底壁或所述侧壁内并且能够与所述内锅内的容纳物接触；烹饪器具还包括通信装置，所述通信装置电连接至所述测温装置，所述通信装置设置为能够根据所述测温装置感测的所述温度生成温度信号，并向所述控制装置发送所述温度信号。

根据本实用新型的烹饪器具，测温装置构成其内锅锅壁的一部分，由此，测温装置能够与食物接触，所感测的温度即为食物的真实温度，烹饪器具可以根据更准确的食物温度更好地控制对食物的加热程度，优化烹饪过程。

可选地，所述通信装置设置为能够与所述控制装置耦合连接。由此，采用耦合连接的方式，可以减小温度信号在传输过程中的损耗，提高信号传输的精确性。

可选地，所述烹饪器具还包括耦合连接器，所述通信装置和所述控制装置通过所述耦合连接器电连接。由此，设置耦合连接器，可以在传输信号的同时，为通信装置供电。

可选地，所述通信装置与所述测温装置之间通过导线电连接，在所述侧壁和/或所述底壁内设置有延伸至所述测温装置的空腔，所述导线位于所述空腔内。由此，导线设置在空腔内，可以避免由于加热、碰撞的因素而损坏，延长使用寿命。

可选地，所述控制装置设置为根据所述温度信号控制所述加热装置。由此，可以根据食物的实时温度合理地控制加热的温度和时间，使食物口感更好。

可选地，所述内锅由导磁材料制成。由此，可以采用IH加热的方式对内锅进行加热，优化加热效果。

可选地，所述内锅的外侧设置有导磁层。由此，可以采用IH加热的方式对内锅进行加热，优化加热效果。

可选地，所述加热装置为IH加热装置。由此，加热效率更高，加热的可控性好。

可选地，所述内锅还包括把手，所述通信装置设置于所述把手内。由此，通信装置可以远离工作时温度较高的内锅，改善通信装置的工作环境，避免其损坏或失效的可能。

附图说明