[实用新型]一种节能防蒸干蒸锅

权利要求书

1.一种节能防蒸干蒸锅，其特征在于：包括锅体，盖体，储水瓶及锅体内的悬浮物；所述的储水瓶设置在锅体的外侧壁上，且下端通过通水管A连通于锅体内部，所述的通水管A出水口处设有挡片，所述的挡片通过连接杆与锅体内的悬浮物相连接；

所述的锅体包括预热区，次沸区和煮沸区；所述的预热区与次沸区通过中空圆柱体A间隔开，所述的次沸区与煮沸区通过中空圆柱体B间隔开，且所述中空圆柱体A侧壁顶端设有流水口A，所述中空圆柱体B的侧壁顶端设有流水口B；所述的盖体包括锅盖及外盖，所述的锅盖及外盖之间形成封闭空间，所述的锅盖上设有出气孔，所述的外盖内壁下端边缘设有一圈环状集水槽。

2.根据权利要求1所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述中空圆柱体A及中空圆柱体B的高度不高于锅内最低层的蒸屉的高度，且不低于锅内最低液面的高度。

3.根据权利要求1所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述中空圆柱体A侧壁顶端设置的流水口A设置在通水管A的出水口的相对一面，所述中空圆柱体B侧壁顶端设置的流水口B设置在与中空圆柱体A侧壁顶端的流水口A的相对一面。

4.根据权利要求1所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述的锅盖上设有把手；所述的外盖由上层盖与下层盖两层扣合而成，两层之间形成中间具有封闭空间的外盖，所述的外盖上层盖的顶部设有加水口，所述外盖上层盖的下端边缘处设有出水口。

5.根据权利要求1所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述的外盖为锥形，倒置半圆形或倒置半椭圆形；所述的悬浮物为空心圆状金属球或空心椭圆形的金属球。

6.根据权利要求1所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述锅盖与外盖之间形成的封闭空间设有开口B，所述外盖内壁的集水槽上设有冷凝水出水口，所述的储水瓶上端通过通水管B及开口B与集水槽上的冷凝水出水口相连通。

7.根据权利要求1所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述的储水瓶与锅体为可拆卸连接。

8.根据权利要求1所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述的锅体底壁外设有卷火圈。

9.根据权利要求1~8任一项所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述的锅体侧壁外设有保温层。

10.根据权利要求9所述的节能防蒸干蒸锅，其特征在于：所述的保温层与锅体侧壁之间为可拆卸连接。