[实用新型]一种食品安全监控系统

权利要求书

1.一种食品安全监控系统，其特征在于：包括中央控制模块（1）、影像检测模块（2）、入料检测模块（3）、服务器（4）和人机交互模块（5），所述影像检测模块（2）、入料检测模块（3）、服务器（4）和人机交互模块（5）均与中央控制模块（1）电性连接，所述中央控制模块（1）包括信号分析单元（6）、信号接收单元（7）和控制单元（8），所述影像检测模块（2）包括影像采集单元（9），所述入料检测模块（3）包括扫码器（10）、温度传感器（11）和湿度传感器（12），所述人机交互模块（5）包括显示屏（13）和报警器（14）。

2.根据权利要求1所述的一种食品安全监控系统，其特征在于：所述扫码器（10）输出端设有信息转化单元（15），所述影像采集单元（9）、扫码器（10）、温度传感器（11）和湿度传感器（12）均与信息转化单元（15）信号连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品安全监控系统，其特征在于：所述信息转化单元（15）与信号接收单元（7）信号连接，所述信号接收单元（7）输出端设置为信号分析单元（6），所述信号分析单元（6）输出端设置为控制单元（8）。

4.根据权利要求1所述的一种食品安全监控系统，其特征在于：所述信号分析单元（6）与显示屏（13）信号连接，所述信号分析单元（6）与服务器（4）信号连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品安全监控系统，其特征在于：所述控制单元（8）与报警器（14）信号连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品安全监控系统，其特征在于：所述温度传感器（11）型号设置为PT-100，湿度传感器（12）设置为C10-M53R。