[实用新型]一种饺子机

说明书

技术领域

本申请涉及食品加工领域，尤其涉及一种饺子机。

背景技术

饺子具有营养丰富、品种繁多以及食用方便的优点，是中华民族特有的美食，如今已经深受世界各族人民的喜爱。随着经济的发展和生活水平的提高，人们越来越喜爱这种美食。传统的手工方法包制的饺子数量已经远远不能满足日益增长的市场需求。

现有的饺子机将和好的面以及调至好的馅放到机器的指定入料口内，启动饺子机就可以生产出成品饺子，但是现有的饺子机占地空间较大，不便于操作，并且饺子皮不够劲道，影响口感。

实用新型内容

本申请提供了一种饺子机，以解决现有的饺子机占地空间较大，不便于操作，并且饺子皮不够劲道，影响口感的问题。

本申请提供一种饺子机，包括壳体、辊压装置、包饺装置、成型装置和传送装置；

所述辊压装置包括送面板和导向压辊；

所述送面板为长条形支架；

所述送面板上设有不锈钢管；

所述导向压辊位于所述送面板的一端；

所述导向压辊为两列，且并列安装在所述壳体上；

所述导向压辊的下方设有输面传送带；

所述包饺装置包括馅斗、送馅管、分面斗和两个压边对辊；

所述馅斗的出馅口与所述送馅管连接；

所述输面传送带与所述分面斗之间设有拢面叉；

所述分面斗设有压边口；

所述压边口位于所述两个压边对辊接触处的正上方；

每个所述压边对辊的中部设有弧形凹槽；

所述弧形凹槽的一端设有斜形凹槽；

每个所述压边对辊上设有相互啮合的齿轮；

所述成型装置位于所述压边对辊的下方；

所述传送装置位于所述成型装置的下方。

进一步地，所述成型装置包括底板；

所述底板设有饺子输出口和位于所述饺子输出口两侧的滑道；

所述滑道上设有第一包合切断器和第二包合切断器；

所述第一包合切断器固定在所述滑道上；

所述第二包合切断器与所述滑道滑动连接；

所述第一包合切断器和第二包合切断器上设有包合切断弧面；

所述第二包合切断器的外侧设有液压杆。

进一步地，所述拢面叉为U型，所述拢面叉的两臂呈柱状。

进一步地，所述拢面叉的两臂分别设有若干转动辊。

进一步地，所述壳体的底部转角处设有万向轮。

由以上技术方案可知，本申请提供一种饺子机，利用两个导向压辊，对面皮进行多次辊压，辊压出的面皮力道适中，口感好，并且本申请结构紧凑，操作简单，可连续作业，提高生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请提供的一种饺子机的结构示意图；

图2为压边对辊的结构示意图；

图3为拢面叉的结构示意图；

图4为成型装置的结构示意图。

其中，1-壳体，2-送面板，3-导向压辊，4-输面传送带，5-馅斗，6-送馅管，7-分面斗，8-压边对辊，9-成型装置，91-第一包合切断器，92-第二包合切断器，93-切断弧面，94-液压杆，95-底板，96-饺子输出口，97-滑道，10-传送装置，11-拢面叉，12- 弧形凹槽，13-斜形凹槽，14-齿轮，15-转动辊。

具体实施方式

参见图1和图2，本申请提供一种饺子机，包括壳体1、辊压装置、包饺装置、成型装置9和传送装置10；

所述辊压装置包括送面板2和导向压辊3；

所述送面板2为长条形支架；

所述送面板2上设有不锈钢管；

所述导向压辊3位于所述送面板2的一端；

所述导向压辊3为两列，且并列安装在所述壳体1上；

所述导向压辊3的下方设有输面传送带4；

所述包饺装置包括馅斗5、送馅管6、分面斗7和两个压边对辊8；

所述馅斗5的出馅口与所述送馅管6连接；

所述输面传送带4与所述分面斗7之间设有拢面叉11；

所述分面斗7设有压边口；

所述压边口位于所述两个压边对辊8接触处的正上方；

每个所述压边对辊8的中部设有弧形凹槽12；

所述弧形凹槽12的一端设有斜形凹槽13；