[实用新型]一种菜丝浸出前热烫处理装置

说明书

【技术领域】

本实用新型涉及一种热烫处理装置，特别涉及一种菜丝浸出前热烫处理装置。

【背景技术】

目前，热烫的处理的首要目标是纯化食品中特定的酶，首要目的是获得贮藏的稳定性，以免有些酶在冷藏、冻藏或脱水食品中保持其活性，其次，热烫处理足以减少微生物的营养细胞，杀死部分细菌微生物，尤其是那些残留在产品表面的微生物。而且人们也认为热烫可去除水果或蔬菜细胞间的空气，对罐藏制品，在密封前这一处理是非常有利的，现有的使用加工企业在对菜丝进行菜丝浸出前热烫处理时，热烫处理和菜丝的输送时时不连为一体的，且热烫后冷却效果较差。因此，我们提出一种菜丝浸出前热烫处理装置。

【实用新型内容】

本实用新型的主要目的在于提供一种菜丝浸出前热烫处理装置，通过在热烫管左端设有密封轴承，传动轴贯穿于密封轴承，有效的避免了热烫管内的蒸汽从轴承缝隙进行泄漏，密封轴承有效的避免热烫效率的散失，由于在传动轴外壁安装有螺旋输料杆，有效的解决传统热装置中，由于菜丝的固定不动，导致菜丝的内部受到的热烫效益较小，热烫效果不充分，导致各种菜丝的各种质量问题，由于在蓄水箱前侧设有三组透明水位观察板，有效的避免使用者在进行热烫处理时，由于蓄水箱内的水源用尽，导致加热管的损坏和热烫装置的损毁，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种菜丝浸出前热烫处理装置，包括支撑架和支杆，所述支撑架左侧安装有电机，所述电机的传动轴贯穿于轴承，所述轴承安装在支撑架内部，所述支撑架底部与底座连接，所述支杆底部与底座固定连接，所述支杆前侧上端设有开关按钮，所述开关按钮底部设有电机开关，所述电机开关底部设有加热管开关，所述加热管开关底部设有鼓风机开关，所述电机开关的信号输出端与电机的信号输入端连接，所述支杆上端设有热烫管，所述底座左端上部设有蓄水箱，所述蓄水箱右侧设有进水管，所述蓄水箱内部底端设有加热管，所述蓄水箱上端通过蒸汽输送管与热烫管底部连接，所述加热管开关的信号输出端与加热管的信号输入端连接，所述底座上部右端设有废水收集箱，所述支撑架上端右侧设有储水箱，所述储水箱内部底端设有水泵，所述水泵与输水管首端连接，所述输水管尾端与电磁阀连接，所述电磁阀底部设有喷水孔，所述开关按钮的信号输出端与水泵和电磁阀的信号输入端连接，所述支撑架右端设有鼓风机，所述鼓风机底部与输风管首端连接，所述输风管尾端与出风口连接，所述鼓风机开关的信号输出端与鼓风机的信号输入端连接。

进一步的，所述热烫管左端设有密封轴承，所述传动轴贯穿于密封轴承，所述传动轴外壁安装有螺旋输料杆。

进一步的，所述蓄水箱前侧设有三组透明水位观察板。

进一步的，所述废水收集箱顶部与热烫管右端连接处设有滤水网。

进一步的，所述废水收集箱右侧底部设有排水口，所述热烫管左端上部通过输料管与储料槽连接。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：采用以上技术方案，通过在热烫管左端设有密封轴承，传动轴贯穿于密封轴承，有效的避免了热烫管内的蒸汽从轴承缝隙进行泄漏，密封轴承有效的避免热烫效率的散失，由于在传动轴外壁安装有螺旋输料杆，有效的解决传统热装置中，由于菜丝的固定不动，导致菜丝的内部受到的热烫效益较小，热烫效果不充分，导致各种菜丝的各种质量问题，由于在蓄水箱前侧设有三组透明水位观察板，有效的避免使用者在进行热烫处理时，由于蓄水箱内的水源用尽，导致加热管的损坏和热烫装置的损毁，由于在废水收集箱顶部与热烫管右端连接处设有滤水网，有效的将热烫后的菜丝上的水分进行过滤掉，通过在支撑架右端设有鼓风机，有效的对热烫后的菜丝进行降温散热，便于后期包装，较为实用，适合广泛推广与使用。

【附图说明】

图1为本实用新型菜丝浸出前热烫处理装置的整体结构示意图。

图中：1、支撑架；2、密封轴承；3、电机；4、轴承；5、开关按钮；6、电机开关；7、加热管开关；8、鼓风机开关；9、支杆；10、蓄水箱；11、加热管；12、透明水位观察板；13、蒸汽输送管；14、进水管；15、废水收集箱；16、滤水网；17、排水口；18、螺旋输料杆；19、喷水孔；20、电磁阀；21、出风口；22、输风管；23、鼓风机；24、储水箱；25、水泵；26、输水管；27、热烫管；28、输料管；29、储料槽；30、传动轴；31、底座。

【具体实施方式】

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。