[实用新型]一种新型豆筋晾晒用托架

说明书

本实用新型公开了一种新型豆筋晾晒用托架，包括底座和竖直设置在底座上的支撑杆，所述支撑杆之间等距离设有若干横板，每个所述横板的上表面均等距离设有若干放置槽，每个所述横板的上侧均设有盖板，所述盖板靠近横板的一侧设有插块，所述横板的上表面设有与插块相匹配的插槽，所述插槽的底壁上设有若干第一弹簧，所述第一弹簧的上端共同连接有底板，所述插槽相对一侧的侧壁上均开设有通孔，每个所述通孔的内部均设有推动杆，所述插块相对一侧的侧壁上均设有固定装置。本实用新型结构简单，操作方便，可以对豆棒或者豆筋进行快速有效的晾干和除汁，使木棍上的豆棒受力均匀，形状圆润，上端和下端厚度相同，口感好。

技术领域

本实用新型涉及豆筋技术领域，尤其涉及一种新型豆筋晾晒用托架。

背景技术

豆棒，又名豆筋、豆扦，是四川及重庆地区特有的豆制食品，它是从大豆中提取的高蛋白副食品，营养丰富(含蛋白质42％，脂肪15％)，味道鲜美，豆棒，就是把经过筛选好的黄豆经过浸泡，再进行打磨，煮沸后过滤成豆浆；之后用大火在锅的一角煮沸，用风吹，待起皮合适时用竹棍将皮卷起，经过烘干而成的豆制品，因为其形状像一节细竹棒，故被当地人称为“豆棒”，在生产豆筋或豆棒的过程中，将磨好、滤好的豆浆直接注入长方形的豆浆锅内，机器自动下签、提签、卷裹、成型、整型、晾干、包装和成品，现有的豆棒在晾干工序中，是将包裹豆皮的竹棍放置在架子上，让它自动晾干，这种做法将会导致豆棒形状不圆，另外由于豆皮上沾有豆汁，在重力的作用下，豆棒的底部将会积聚豆汁，使豆棒上端和下端厚度不一，影响口感。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中豆筋晾干不均匀导致影响口感和质量的问题，而提出的一种新型豆筋晾晒用托架。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种新型豆筋晾晒用托架，包括底座和竖直设置在底座上的支撑杆，所述支撑杆之间等距离设有若干横板，每个所述横板的上表面均等距离设有若干放置槽，每个所述横板的上侧均设有盖板，所述盖板靠近横板的一侧设有插块，所述横板的上表面设有与插块相匹配的插槽，所述插槽的底壁上设有若干第一弹簧，所述第一弹簧的上端共同连接有底板，所述插槽相对一侧的侧壁上均开设有通孔，每个所述通孔的内部均设有推动杆，所述插块相对一侧的侧壁上均设有固定装置，且每个固定装置和每个通孔位于同一竖直面上，所述放置槽的底壁上设有凹槽，所述凹槽的内部转动连接有滚动轮，所述滚动轮的一端设有第一齿轮，所述横板的内部设有与凹槽连通的移动腔，所述移动腔的内部设有齿条杆，且第一齿轮和齿条杆相啮合，每个所述横板的下表面均设有安装外壳，所述安装外壳的内部设有第二齿轮，且第二齿轮与齿条杆相啮合，所述支撑杆靠近横板的一侧侧壁上设有与移动腔连通的开槽。

优选的，所述固定装置包括转动杆、转动板、第二弹簧和卡球，所述转动杆转动连接在插块上，所述转动杆上固定有转动板，所述转动板远离转动杆的一端固定连接有卡球，所述转动板和插块之间通过若干第二弹簧连接。

优选的，所述安装外壳的外侧壁上插设有转动把手，且转动把手的一端贯穿安装外壳的侧壁并与第二齿轮固定连接。

优选的，所述底座的地面设有安装槽，所述安装槽的内部设有转动轴，所述转动轴上转动连接有移动轮。

优选的，所述通孔的直径略大于卡球的直径。

优选的，所述开槽和齿条杆的位置对应，且开槽的直径略大于齿条杆的直径。