[实用新型]一种改进型的煎烤盘

说明书

本实用新型涉及烧烤用具技术领域，尤其涉及一种改进型的煎烤盘，包括盘体，所述盘体内分别设置有平底区域与纹路区域，所述平底区域设置于纹路区域的旁侧，所述纹路区域设置有若干个排油凸筋，所述盘体的一侧设置有接油槽，所述接油槽与盘体一体成型固定连接，所述盘体的另外三侧均设置有侧壁，所述侧壁的上边缘设置有凸缘，所述侧壁固定连接有手柄，所述盘体的底面交叉设置有加强筋，所述加强筋的中部设置有若干个均匀间隔分布的吸热鳍片。本实用新型结构紧凑，提高热能利用率，实用性高的改进型煎烤盘。

技术领域

本实用新型涉及烧烤用具技术领域，尤其涉及一种改进型的煎烤盘。

背景技术

在日常生活中，煎烤盘是一种常见的食物烤制工具，其主要用于煎制或者烤制肉类食品和蔬菜，使用时，将煎烤盘放置在加热设备上方，然后将食物放在煎烤盘上面，经过几次翻转和一定时间的烤制之后，即可将烤熟的食物取出。现有技术中，大多数煎烤盘的结构设计不合理，仅设置为单一的托盘结构，其受热不均匀，容易出现粘锅现象，这样就容易烤焦食物，为后续的清洁带来不便，无法满足人们对高品质生活的需求。

发明内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足，提供一种结构紧凑，提高热能利用率，实用性高的改进型煎烤盘。

为实现上述目的，本实用新型的一种改进型的煎烤盘，包括盘体，所述盘体内分别设置有平底区域与纹路区域，所述平底区域设置于纹路区域的旁侧，所述纹路区域设置有若干个排油凸筋，所述盘体的一侧设置有接油槽，所述接油槽与盘体一体成型固定连接，所述盘体的另外三侧均设置有侧壁，所述侧壁的上边缘设置有凸缘，所述侧壁固定连接有手柄，所述盘体的底面交叉设置有加强筋，所述加强筋的中部设置有若干个均匀间隔分布的吸热鳍片。

优选的，所述纹路区域前半段的排油凸筋呈八字型间隔设置且排序成列。

优选的，所述纹路区域后半段的排油凸筋呈倒置八字型间隔设置且排序成列。

优选的，所述排油凸筋呈条块状且沿边缘处设置成弧形。

优选的，所述盘体为圆形、方形或者多边形。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种改进型的煎烤盘，包括盘体，所述盘体内分别设置有平底区域与纹路区域，所述平底区域设置于纹路区域的旁侧，所述纹路区域设置有若干个排油凸筋，所述盘体的一侧设置有接油槽，所述接油槽与盘体一体成型固定连接，所述盘体的另外三侧均设置有侧壁，所述侧壁的上边缘设置有凸缘，所述侧壁固定连接有手柄，所述盘体的底面交叉设置有加强筋，所述加强筋的中部设置有若干个均匀间隔分布的吸热鳍片。煎烤盘的盘体分成平底区域与纹路区域，平底区域可以煎蛋、煎饼、煎制肉类食物、炒菜等，纹路区域可以煎烤海鲜鱼类以及蔬菜，排油凸筋的设置一来将食物多余的汁液引流到接油槽进行收集盛放，二来将食物与盘体分隔开来留有空隙，提高空气流动性，减少食物粘在盘体，避免食物在煎烤过程中所引起的煎糊烤焦，导致食物口感差甚至不能食用。接油槽与盘体一体成型固定连接不仅表面光滑，不易留下油液流痕，而且与盘体连接成一体，连接可靠性好，易于清洁打理。凸缘与手柄的设置便于夹取拿放煎烤盘。平底区域与纹路区域能够同时煎烤多种食物，将传统的煎锅和烤盘有机结合起来，不仅使用方便，提高使用效率，而且防止不同食物之间的汁液相互渗透影响。加强筋能够显著提高烤盘的结构强度，满足烤盘长时间使用，吸热鳍片均匀分布于盘体的底面，能够与加热设备充分接触，有效缩短食物煎烤至熟的时间，进而提高热能利用率，节约能源，减少对环境造成污染。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1中A的局部放大结构示意图。

图3为本实用新型的底面结构示意图。

附图标记包括：

1——盘体 2——平底区域 3——纹路区域