[实用新型]一种新型干菜发泡装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及干菜加工技术领域，具体是一种新型干菜发泡装置。

背景技术

薇菜干、蕨菜干、山蛰菜干等干菜可以作为原料制作各种调味菜，在制作过程中，其中重要的一步是将干菜进行发泡，现有技术中，发泡采用简易的发泡池，将干菜放入其中，加入清水进行浸泡，定时进行人力搅拌，发泡所需时间长、劳动强度大、浪费人力。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型干菜发泡装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型干菜发泡装置，包括机架、发泡池、支撑杆、转轴、网筛、振动装置和电机，所述发泡池固定在机架上，所述发泡池呈半圆筒状，所所述发泡池的一侧面底部设有出水口，所述发泡池的上部左右两侧对称设有两个以上支撑杆，所述支撑杆通过转轴与发泡池内壁水平转动连接，所述发泡池的下部设有网筛，所述网筛呈矩形，所述发泡池的下表面连接振动装置，所述振动装置通过电机带动。

优选地，所述发泡池的底部中心处向下凹陷形成矩形凹槽，所述发泡池的一侧面底部设有出水口，所述矩形凹槽与出水口相连通。

优选地，所述网筛固定在垫块上，所述垫块有四个。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过在发泡池的上部设置支撑杆，发泡池的下部设有网筛，干菜一部分放于网筛上，一部分将干菜搭在支撑杆上，如此，干菜不堆积在一起，与水接触面积大，发泡效果好，与水接触面积大；通过在发泡池的下表面连接振动装置，干菜发泡时搭配振动，大大缩短了发泡时间，同时不需要人工搅拌，省时省力；矩形凹槽的设置，可以有效防止杂质沉积在发泡池底部，矩形凹槽与出水口相连通，水经过矩形凹槽从出水口流出，可以带出矩形凹槽内的灰尘和杂质。本实用新型结构简单、使用方便，生产成本低，适于实用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的俯视图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和2，本实用新型实施例中，一种新型干菜发泡装置，包括机架1、发泡池2、支撑杆3、转轴4、网筛5、振动装置6和电机7，所述发泡池2 固定在机架1上，所述发泡池2呈半圆筒状，所述发泡池2的底部中心处向下凹陷形成矩形凹槽21，所述发泡池2的一侧面底部设有出水口(未画出)，所述矩形凹槽21与出水口相连通，矩形凹槽21的设置，可以有效防止杂质沉积在发泡池底部，矩形凹槽21与出水口相连通，水经过矩形凹槽从出水口流出，可以带出矩形凹槽内的灰尘和杂质。

所述发泡池2的上部左右两侧对称设有三个支撑杆3，所述支撑杆3通过转轴4与发泡池1内壁水平转动连接，当支撑杆3打开时，由于发泡池2呈半圆筒结构，支撑杆3与发泡池1底部具有一定距离，可以将干菜搭在支撑杆3上，如此，干菜不堆积在一起，与水接触面积大，发泡效果好。旋转支撑杆3至支撑杆3与发泡池中心轴线平行时，支撑杆3紧贴发泡池内壁，方便放进和取出干菜。

所述发泡池2的下部设有网筛5，所述网筛5呈矩形，网筛5上可以放置干菜，网筛5与发泡池2的底部具有一定距离。优选地，所述网筛5固定在垫块8 上，所述垫块8有四个。

所述发泡池2的下表面连接振动装置6，所述振动装置6通过电机7带动。

本实用新型的工作原理是：

进行发泡时，旋转支撑杆3至支撑杆3紧贴发泡池内壁，把干菜均匀摊放于网筛5上，打开支撑杆3，再将干菜搭在支撑杆3上，启动电机7，振动开始，干菜一部分放于网筛5上，一部分将干菜搭在支撑杆3上，如此，干菜不堆积在一起，与水接触面积大，发泡效果好，不堆积在一起，与水接触面积大，同时搭配振动，大大缩短了发泡时间，同时不需要人工搅拌，发泡效果好，同时可以防止干菜拥堵出水口。