[实用新型]一种分块式豆腐模具

说明书

技术领域

本实用新型涉及豆腐分块工具技术领域，具体涉及一种分块式豆腐模具。

背景技术

随着经济的发展以及社会水平的提高，人们对健康食品的需求也越来越旺盛，许多家庭开始自制豆腐。传统的豆腐模具所制成的豆腐均是一体成型的，所制成的豆腐体积较大，二次切分较繁琐，切得豆腐的几何形状不规则，在切分过程中豆腐易被微生物污染，引起食品变质。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种分块式豆腐模具，以解决现有的豆腐分块部件分块不均匀，效率低下的问题。

为达上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：提供一种分块式豆腐模具，包括顶盖、边框、分块部件、底座和固定部件，边框设置在底座上，分块部件设置在边框内，顶盖设置在分块部件顶部，固定部件安装在顶盖上。

本实用新型的有益效果是：将豆腐放在底座上并用边框包围住后，在豆腐上依次放置分块部件、顶盖和固定部件，通过按压固定部件可以快速将豆腐进行分块，相对于需要多次对豆腐进行切分的传统豆腐分块方式，效率得到了极大的提升。

进一步，底座的表面设置有与分块部件相对应的十字型排水槽，底部设置有固定垫。

采用上述进一步方案的有益效果是：十字型排水槽可以将豆腐分块过程中进行压榨而产生的水份快速排出，简化了豆腐的制作过程。

进一步，边框由四块大小相同的矩形木板通过螺钉连接而组成。

采用上述进一步方案的有益效果是：边框为可分离式，不使用时可将其拆卸，方便收纳。

进一步，顶盖与所述边框的内径相等，顶盖上表面设置有凹槽。

进一步，分块部件为标准九宫格一体结构，其内径与所述边框的相同。

进一步，顶盖、边框、底座和固定垫由木质材料制成，螺钉和固定部件由不锈钢材质制成，所述分块部件由聚乙烯材料制成。

本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型结构简单，一次性可制作多块豆腐，免去了传统豆腐模具的切分环节。

2.本实用新型底板上的排水槽可以快速排出豆腐压榨时的水份，使得豆腐制作更为简易。

3.分块部件采用聚乙烯材料制成，聚乙烯材料无毒无味，同时也有一定的强度，保证了豆腐切块过程中豆腐不会受到污染。

附图说明

图1为本实用新型的示意图；

图2为的底座的示意图；

图3为顶盖与固定部件的侧视图。

其中，1、顶盖；2、边框；3、螺钉；4、分块部件；5、底座；6、固定部件；7、固定垫；8、排水槽。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

本实用新型的一个实施例中，如图1所示，提供了一种分块式豆腐模具，包括顶盖1、边框2、分块部件4、底座5和固定部件6，边框2设置在底座5 上，分块部件4设置在边框2内，顶盖1设置在分块部件4顶部，固定部件6 安装在顶盖1上。

本实用新型的优化实施例中，底座5的表面设置有十字型排水槽8，在压榨豆腐的过程中产生的水份可以通过排水槽8排出，底部四个角设置有固定垫7，固定垫7保证了底座5的稳定。

本实用新型的优化实施例中，边框2由四块大小相同的矩形木板通过螺钉3 连接而组成，边框2为可拆卸结构，可以根据实际所要切分的豆腐大小而调整边框2的大小。

本实用新型的优化实施例中，顶盖1与边框2的内径相等，顶盖1上表面设置有凹槽，固定部件6通过顶盖1上的凹槽与顶盖1固定在一起。

本实用新型的优化实施例中，分块部件4为标准九宫格一体结构，其内径与所述边框2的相同。

本实用新型的优化实施例中，顶盖1、边框2、底座5和固定垫7由木质材料制成，螺钉3和固定部件6由不锈钢材质制成，分块部件4由聚乙烯材料制成。

本实用新型的使用过程是如下所述：当需要切分豆腐时，将豆腐置于底座5 上，豆腐四周被边框2所包围，然后将分块部件4放置在豆腐上，顶盖1放置在分块部件4上，固定部件6插入顶盖1上的凹槽中，按压固定部件6，实现对豆腐的分块工作。

虽然结合附图对本实用新型的具体实施方式进行了详细地描述，但不应理解为对本专利的保护范围的限定。在权利要求书所描述的范围内，本领域技术人员不经创造性劳动即可作出的各种修改和变形仍属本专利的保护范围。