[实用新型]一种宴会用的保温车

说明书

本实用新型涉及餐车技术领域，尤其涉及一种宴会用的保温车，包括保温箱、万向轮和推手；所述保温箱上表面具有若干凹槽；所述保温箱内部设有加热装置；所述保温箱的侧壁上设有电源盒；所述保温箱的下部设有隔热室；所述隔热室左端连接有冷风机，右端连接有排气管；所述隔热室下部设有保鲜箱。本实用新型不仅能对热菜进行保温，还能对凉菜和水果进行冷藏保鲜。

技术领域

本实用新型涉及餐车技术领域，尤其涉及一种宴会用的保温车。

背景技术

保温车，即用来对熟菜进行保温的工具车；随着人们生活水平的提高越来越多的人喜欢在特别的日子举办宴会，在一些人数比较多的宴会上，菜肴也比较多，如果还是按照从厨房一盘一盘事先装好盘的方式上菜很容易造成一些热菜变凉影响口感，所以有一些宴会上，人们一般会将菜煮好，然后直接倒进保温车内，再将保温车推进餐厅，再进行装盘，如此可以对菜肴起到一个很好的保温作用；但是现有的保温车中很少有保温车能够起到凉菜或者水果冷藏保鲜的功能；而在宴会上凉菜和水果是必不可少的两样食物。所以如何生产一种具有对凉菜或水果进行冷藏保鲜作用的宴会用保温车成为了本领域技术人员需要去研究的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种宴会用的保温车。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种宴会用的保温车，包括保温箱、万向轮和推手；所述保温箱上表面具有若干凹槽；所述保温箱内部设有加热装置；所述保温箱的侧壁上设有电源盒；所述保温箱的下部设有隔热室；所述隔热室左端连接有冷风机，右端连接有排气管；所述隔热室下部设有保鲜箱；所述保鲜箱内部水平设有放置板；所述放置板上具有若干通气孔；所述保鲜箱内部下方还水平设有一根风管；所述风管的上管壁上具有若干出风孔；所述风管右端固定连接在所述保鲜箱右内壁上，左端伸出所述保鲜箱左侧壁与鼓风机的出风口连接；所述鼓风机固定连接在所述保鲜箱的侧壁上；所述风管的内部还设有一根干冰管；所述干冰管右端设有皮塞，且管壁上具有若干通孔；所述干冰管的右部管壁上设有螺纹段；连接所述风管右端的所述保鲜箱的侧壁上具有一个螺纹安装孔；所述干冰管通过所述螺纹段和螺纹安装孔连接在所述保鲜箱的侧壁上。

优选的，所述保鲜箱的正面设有一个对开门。

优选的，所述加热装置包括红外加热管、温度传感器和PLC控制器；所述红外加热管设于所述保温箱的底部；所述温度传感器设于所述保温箱的内壁上；所述温度传感器与所述PLC控制器电连接；所述PLC控制器与所述红外加热管电连接；所述PLC控制器、红外加热管和温度传感器均与所述电源盒电连接。

优选的，所述保温箱的外壁上还设有一层隔热层。

优选的，所述排气管为L形，且出口竖直向下。

优选的，所述保鲜箱的上部侧壁上还设有一个泄气孔。

有益效果：本实用新型不仅能对热菜进行保温，还能对凉菜和水果进行冷藏保鲜；本实用新型通过设置隔热室能够防止保温箱内产生的热量流入保鲜箱内；在保鲜箱内设置干冰管、风管和鼓风机的共同作用下，利用干冰升华的原理对保鲜箱内部进行制冷，同时干冰升华形成的高浓度二氧化碳还能抑制凉菜和水果附近的细菌等微生物的生长，从而能够使水果或凉菜保持新鲜，口感更加好。

本实用新型通过将干冰管设置在风管内，能够使干冰升华形成冷气更好的流向保鲜箱的上部；并且干冰管是通过螺纹段和螺纹安装孔安装在风管内的，如此便于取下干冰管，方便添加干冰或者更换干冰管。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图；

图2为本实用新型的主视图；

图3为本实用新型干冰管的结构示意图；

图4为A部的放大图。