[实用新型]一种菜籽防粘结翻炒装置有效
申请号: | 201720620832.2 | 申请日: | 2017-05-31 |
公开(公告)号: | CN206970560U | 公开(公告)日: | 2018-02-06 |
发明(设计)人: | 李海生 | 申请(专利权)人: | 广元海诺食品有限公司 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04 |
代理公司: | 成都弘毅天承知识产权代理有限公司51230 | 代理人: | 谢建,王莎 |
地址: | 628000 四川省广元市*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 菜籽 粘结 翻炒 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及菜籽翻炒装置领域,尤其涉及一种菜籽防粘结翻炒装置。
背景技术
菜籽油通过油菜籽加工制成的成品食用油,在菜籽加工成菜籽油生产过程中,要经过清理、漂洗、炒籽、扬烟、压榨、过滤等工序,最终制成成品油。
专利申请号为CN201520216363.9的实用新型专利公布了一种用于菜籽油生产的烘炒装置,包括机架、加热机构、烘炒机构、热循环机构、进料斗及温度计,所述机架固定设置在水平地面,所述加热机构设置在机架底部,所述烘炒机构设置在加热机构的上部,所述热循环机构设置在加热机构的内侧,所述加热机构包括加热熔炉和内置吹风机,烘炒机构包括变频电机、烘炒箱、炒锅、翻炒铲、内旋转轴和外旋转轴,所述热循环机构由前置风机和后置风机构成。本新型通过变频电机驱动内、外转动轴带动炒锅及翻炒铲实现双方向旋转,使翻炒频率更高、更均匀;直观掌握温度,更好的控制翻炒质量;通过热循环机构,使烘炒机构保温,缩短烘炒时间,提高了生产效率。
上述烘炒装置通过常规的滚筒对菜籽进行翻炒,虽能保持菜籽受热充分,但是,菜籽在翻炒过程会渗出一些油分,或者发生破裂,导致菜籽粘接在滚筒内壁的情况。这样,滚筒内壁的菜籽遮挡了其他菜籽与滚筒内壁接触,导致菜籽受热不均,出现有的菜籽炒制过度,有的菜籽炒制不足。并且,菜籽堆积在滚筒内导致原料浪费,还可能由于菜籽沉积导致滚筒损坏。
实用新型内容
本实用新型克服了现有技术的不足,提供一种防止菜籽粘接、保证菜籽受热均匀的菜籽防粘结翻炒装置,解决了现有菜籽翻炒装置容易使菜籽粘结、导致受热不均、原料浪费的问题。
为解决上述的技术问题,本实用新型采用以下技术方案:
一种菜籽防粘结翻炒装置,包括机架,机架上连接有连接架,连接架上分别固定有机壳和电机,机壳内通过轴承连接有翻炒滚筒,电机的输出轴通过皮带与翻炒滚筒的一端连接,机壳内部内设置有加热电阻,加热电阻电连接有控制装置,控制装置安装于连接架上;所述翻炒滚筒的内壁上固定有螺旋管,螺旋管上设置有若干气孔,螺旋管的一端连接有通气装置,通气装置的另一端连接有风机,风机固定于连接架上。
作为本实用新型的优选方案,所述通气装置位于翻炒滚筒的轴线方向上,螺旋管连接通气装置的一端伸出到机壳外。
作为本实用新型的优选方案,所述通气装置包括连接槽,连接槽连接于风机的出风口并与风机的出风口连通,连接槽内套设有连接块,连接块连接于螺旋管上并与螺旋管连通,连接槽的端部连接有用于卡合连接块的封口环。
作为本实用新型的优选方案,所述机架上固定有倾转气缸,倾转气缸的活塞杆与机壳铰接。
作为本实用新型的优选方案,所述机壳上分别固定有加料斗和出料口。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型通过加热电阻对翻炒滚筒进行加热,从而对翻炒滚筒内的菜籽进行翻炒。通气装置对螺旋管进行通气,从而,从气孔吹出的气体能将粘结在翻炒滚筒内壁的菜籽吹落,避免了菜籽粘结或堆积。在翻炒滚筒内壁内有附着菜籽时,所有菜籽接触翻炒滚筒内壁的几率是相等的,因此,本实用新型能保证菜籽的受热均匀,利于提高后续榨油的出油率。菜籽不会沉积在翻炒滚筒内,也避免了原料的浪费。翻炒滚筒内始终不会沉积菜籽,避免翻炒滚筒被腐蚀和卡死的情况。
2、通气装置位于翻炒滚筒的轴线上,从而,保证了风机的出风口不随翻炒滚筒旋转,风机能够对螺旋管连续供气。
3、当翻炒滚筒转动时,位于翻炒滚筒轴线上的连接块随翻炒滚筒一起转动,套设在连接块外的连接槽始终处于静止状态。由于连接块始终在连接槽的转动而不会产生运动干涉,则风机的气流可以连续的从通气装置通过。
4、倾转气缸可以驱动翻炒滚筒等倾转,当翻炒滚筒的出料的一端上倾时,可避免翻炒时菜籽漏出;当翻炒滚筒的出料一端下倾时,可加快翻炒后的菜籽的出料。
5、通过加料斗对翻炒滚筒进行加料,通过出料口出料。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中,1-机架,2-连接架,3-机壳,4-电机,5-翻炒滚筒,6-控制装置,7-通气装置,8-风机,9-倾转气缸,31-加热电阻,32-加料斗,33-出料口,51-螺旋管,71-连接槽,72-连接块,73-封口环,511-气孔。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型作详细的说明。
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