[实用新型]一种全自动化生姜切丁设备

权利要求书

1.一种全自动化生姜切丁设备，其特征在于，包括：

基座，其顶部开设有安装口，所述安装口处设有切条腔室；

切条单元，包括推姜组件和切条刀，所述推姜组件包括推头以及第一驱动件，所述推头设在所述切条腔室内；所述切条刀设在所述安装口处，所述第一驱动件驱动所述推头相对所述切条刀往复运动，所述推头对输入至所述切条腔室内的姜块施加推力，姜块经过所述切条刀被切割成条。

2.根据权利要求1所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述切条刀为网格结构，所述切条刀包括多个交叉设置的板条，所述板条朝向所述推头设有刀刃部；所述刀刃部由曲面形成。

3.根据权利要求2所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述板条交叉设置形成多个网格孔；所述推头朝向切条刀设有多个凸起；所述凸起与所述网格孔相适配。

4.根据权利要求3所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述推头对应所述网格孔分别设有凸起，所述凸起可伸入所述网格孔内，所述凸起的四周与所述网格孔的侧壁之间留有间隙。

5.根据权利要求4所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述切条刀为方形网格，所述凸起相应为方形凸起结构。

6.根据权利要求1所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述切丁设备还包括切丁单元，所述切丁单元位于所述切条单元下游，所述切丁单元将所述切条单元输出的姜条切割成姜丁。

7.根据权利要求6所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述切丁单元包括旋转切丁刀和第二驱动件，所述第二驱动件驱动所述旋转切丁刀旋转切割姜条。

8.根据权利要求7所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述旋转切丁刀为弧形结构，所述第二驱动件驱动所述旋转切丁刀绕所述第二驱动件的输出轴的轴向旋转。

9.根据权利要求8所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述切丁单元包括若干环形设置的旋转切丁刀，所述旋转切丁刀的朝向旋转方向的边缘部形成切割刀刃。

10.根据权利要求9所述的全自动化生姜切丁设备，其特征在于，所述基座上设有输入通道用于输入姜块，所述输入通道与所述切条腔室连通；所述基座上还设有输出通道。