[实用新型]一种食品发酵自动化设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品发酵技术领域，尤其涉及一种食品发酵自动化设备。

背景技术

现有的食品发酵环节，通常均是将食品置于发酵箱中，等发酵期符合要求后再从发酵箱中取出来。所以，发酵环节流量受制于极限，故劳动成本高，且发酵箱内格局是固定的，不利于不同大小的发酵品放置，浪费使用空间。此乃是现有技术严重存在的不足。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品发酵自动化设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品发酵自动化设备，包括箱体，所述箱体包括支撑杆、上支架和位于上支架下方的下支架，所述支撑杆为四个，且四个支撑杆阵列分布，四个所述支撑杆之间滑动安装有上支架和下支架，所述下支架包括第一下支架和第二下支架，且第一下支架和第二下支架位于同一水平面上，所述第一下支架和第二下支架之间设有第一轮轴和第二轮轴，所述第一轮轴为一个，第二轮轴为多个，且多个第二轮轴等距离间隔安装在第一下支架和第二下支架之间，所述第一轮轴位于下支架的一端，所述第一轮轴一端转动连接有轴承，所述轴承固定焊接在第一下支架上，所述第一轮轴远离轴承的一端贯穿第二下支架，所述第一轮轴远离轴承的一端固定连接转动电机的输出端，所述转动电机固定安装在下支架上，所述第二轮轴两端分别通过第二轴承转动连接在第一下支架和第二下支架上，所述下支架四周均固定安装有四个滑块，四个所述支撑杆靠近下支架的一侧内壁上均开设有滑槽，四个滑块分别与对应的四个滑槽相吻合，所述上支架和下支架结构相同。

优选的，所述转动电机的输入端电性连接控制器的输出端，所述转动电机的型号为GB4831，且控制器为基于AT89C51的单片机。

优选的，所述轴承包括内轴和转动安装在内轴上的外轴，所述外轴的顶端固定焊接在第一下支架上，内轴的底端固定连接第一轮轴。

优选的，所述第一轮轴和第二轮轴上安装有同一个传输带，所述第一轮轴通过传输带和第二轮轴传动连接。

优选的，所述滑槽内壁上等距离间隔开设有限位槽，所述滑块上固定安装有限位块，所述限位槽与限位块相吻合。

优选的，所述支撑杆、上支架和下支架均采用高强度合金材料制成。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型中，通过上支架和下支架中的转动电机、第一轮轴、轴承、传输带和第二轮轴配合，能够便于发酵物品在传输带上传输，通过上支架和下支架上的滑块与支撑杆上滑槽配合，能够便于调整上支架和下支架之间的位置关系，从而方便不同大小的物品发酵传输，本实用新型能够方便传输发酵食品，且能够方便不同大小的物品发酵传输，结构简单，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品发酵自动化设备的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种食品发酵自动化设备的支架结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种食品发酵自动化设备的轮轴结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种食品发酵自动化设备的支撑杆结构示意图。

图中：1箱体、2上支架、3转动电机、4支撑杆、5下支架、6第二轮轴、7传输带、8第一轮轴、9控制器、10轴承、11滑块、12滑槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。