[实用新型]一种蛋糕分切器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种分切器，特别涉及一种蛋糕分切器，属于食品设备技术领域。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，在英国称为Cake、法国叫Gateau，而德国、奥地利等国叫Torte。蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心。随着人们生活水平的提高，蛋糕逐渐成为人们生日庆祝时的必备物品。蛋糕在使用时，需要用切刀将蛋糕分切。现有的切刀在分切蛋糕时需要将蛋糕一份一份的进行分切，不仅十分麻烦，分切效率低，而且切口不均匀，切割的蛋糕很不美观。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的切刀在分切蛋糕时需要将蛋糕一份一份的进行分切，不仅十分麻烦，分切效率低，而且切口不均匀，切割的蛋糕很不美观的缺陷，提供一种蛋糕分切器。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型提供了一种蛋糕分切器，包括外固定圈、L形切割轴和中空把手，所述外固定圈的内侧壁上设置有若干均匀分布的固定孔，所述中空把手的内侧壁上设置有若干均匀分布的卡槽，所述L形切割轴的上部卡装于所述卡槽内部，所述L形切割轴下部的一端安装于所述固定孔的内部，所述L形切割轴设置有若干个，若干所述L形切割轴将所述外固定圈的内部分成若干扇形区域。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述中空把手的顶部安装有顶盖，所述顶盖的底部设置有中心轴。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述中空把手的上端安装有防滑套。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述L形切割轴下部的底端设置有刀口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述外固定圈、所述L形切割轴和所述中空把手均使用塑料材料制成。

本实用新型所达到的有益效果是：该装置在安装好之后只需将装置放在蛋糕正上方下压，即可将蛋糕进行分切，不仅切割方便，而且切口整齐；通过调节各个扇形区域的大小，根据需要可以将蛋糕分切成大小不同的块状；且该装置安装拆卸方便，便于拆卸携带。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的部分结构示意图；

图3是本实用新型外固定圈的结构示意图；

图4是本实用新型L形切割轴的结构示意图；

图5是本实用新型顶盖的结构示意图；

图中：1、外固定圈；2、L形切割轴；3、中空把手；4、卡槽；5、扇形区域；6、顶盖；7、防滑套；8、固定孔；9、刀口；10、中心轴。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1

如图1-5所示，本实用新型提供了一种蛋糕分切器，包括外固定圈1、L形切割轴2和中空把手3，外固定圈1的内侧壁上设置有若干均匀分布的固定孔8，中空把手3的内侧壁上设置有若干均匀分布的卡槽4，L形切割轴2的上部卡装于卡槽4内部，L形切割轴2下部的一端安装于固定孔8的内部，L形切割轴2设置有若干个，若干L形切割轴2将外固定圈1的内部分成若干扇形区域5。

中空把手3的顶部安装有顶盖6，顶盖6的底部设置有中心轴10，中心轴10能挡住L形切割轴2的上部，防止L形切割轴2的上部在切割蛋糕时弹出卡槽。中空把手3的上端安装有防滑套7，使切割蛋糕时握住把手更加稳固。L形切割轴2下部的底端设置有刀口9，使L形切割轴切割蛋糕的部位更加锋利，切割更方便。外固定圈1、L形切割轴2和中空把手3均使用塑料材料制成，塑料材料价格低，降低了制造成本，且质量小，方便携带。

具体工作原理：使用该装置切割蛋糕时，首先将L形切割轴2下部的一端插入外固定圈1内侧壁上的固定孔8内，并将L形切割轴2的上部卡入中空把手3内部的卡槽4内，通过将相邻的L形切割轴2下部的一端插入不同间距的两个固定孔8内，可以调节扇形区域5的大小；切割时，将安装好的该装置放在蛋糕的正上方，一只手握住中空把手3，另一只手拿着外固定圈1并缓慢开始下压，使L形切割轴2的下部对蛋糕进行分切，每一个扇形区域5的大小就是将要分切的每一块蛋糕的大小。