[实用新型]一种速冻饺子自动摆放装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及速冻饺子设备领域，具体地，涉及一种速冻饺子自动摆放装置。

背景技术

速冻饺子是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。

速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在饺子生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定，通常在10℃左右较为适宜。

包速冻饺子已实现机械化，每小时可包1.5万-1.8万个饺子，是人工效率的25倍，已在食品加工厂普遍应用，包饺子机模具高速成型饺子后由传送带输送出来再由人工摆入塑料托盘中方可送入冷库速冻，一条生产线需许多工人摆盘，效率很低，成本高，不能满足生产节拍需求。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷，本实用新型的目的是提供一种速冻饺子自动摆放装置，旨在解决现有速冻饺子生产过程中摆放需要人工操作，效率低，成本高的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种速冻饺子自动摆放装置，包括面粉筛装置、位于面粉筛装置下方的饺子成型装置、位于饺子成型装置下方的自动摆放装置、与自动摆放装置平行设置的推送装置、位于自动摆放装置下方的工作台和设于自动摆放装置上表面的重力传感器，

所述自动摆放装置包括弹性装置，与弹性装置一端固定连接的托盘装置以及固定连接于另一端的水平载物台，水平载物台、弹性装置和托盘装置顺次连接；

所述托盘装置表面设有电子称重器，电子称重器与控制中心电连接，同时控制中心分别与推送装置和重力传感器电连接。

基于上述技术方案，一方面，该速冻饺子自动摆放装置能够自动将饺子摆在饺子托盘装置中，然后自动将饺子托盘装置推送到传动带上，不需要工作人员手动操作，如此一来减少了用工数量、降低生产成本、提高了生产效率；一方面，饺子从成型装置出口下落时即被弹性装置的水平载物台接住，弹性装置接受到冲击力后便缓慢收缩回归到托盘装置中，并静置在托盘装置的凹槽中，如此一来便减少了现有技术中饺子在重力作用下经过长距离的自由落体运动后撞击到托盘上产生的冲击力，避免了饺子下落过程中的产生的破裂情况；一方面，该速冻饺子自动摆放装置能够将通过电子称重器对饺子重量称量后所得到的重量值存储在控制中心，控制中心预先设置托盘装置装满饺子后的重量参考值，若称量的重量值等于重量参考值，则表明饺子装满了托盘装置，再根据托盘凹槽的数量便可计算出饺子的总数量，省去了人工计数的工序，降低了工人的劳动强度，还可以避免人为因素造成的错误；一方面，控制中心判断托盘已经装满饺子后便对推送装置发送命令，推送装置便把下一个自动摆放装置推送到工作台上，此自动摆放装置将已经装满饺子的自动摆放装置推移到传送带上，接着进行下一轮的自动摆放工作，如此反复操作，这样便可使摆放工序连续进行，节省了时间，提高了工作效率。

优选地，所述弹性装置为弹簧，弹簧竖直放置时其内径由上到下依次增大。

上述结构如此设置优势在于，弹簧是一种利用弹性来工作的机械零件。用弹性材料制成的零件在外力作用下发生形变，除去外力后又恢复原状。饺子落到弹簧上时同时给弹簧一个向下的冲击力，此时弹簧带着饺子向下缓慢运动，又由于弹簧下端的内径大于上端内径，可以保证弹簧在下降过程中，饺子保持稳定，不掉落。

优选地，所述水平载物台的水平面面积大于饺子的投影面积。

上述结构如此设置优势在于，防止饺子掉落。

优选地，所述托盘装置内部设有凹槽，凹槽底部与弹性装置一端固定连接。

上述结构如此设置优势在于，凹槽用于盛装饺子，饺子跟随弹性装置下降到凹槽中，弹簧随即收缩于凹槽底部，饺子则恰好落入凹槽内部。

优选地，所述凹槽内表面间隔设有凸起。

上述结构如此设置优势在于，刚成型饺子较软，如果直接与凹槽内表面真空贴合则容易粘结，不易于后续工作的进行。凹槽内表面间隔设置凸起，可阻止饺子与凹槽内表面真空贴合，避免粘结。

优选地，所述凹槽内表面间隔设有小孔。

上述结构如此设置优势在于，可阻止饺子与凹槽内表面真空贴合，避免粘结。

优选地，所述凹槽形状为月牙形。

上述结构如此设置优势在于，饺子一般为月牙形，月牙形凹槽设计可减少空间占用。

优选地，所述面粉筛装置下方设有护罩。

上述结构如此设置优势在于，面粉通过面粉筛装置下降过程中难免会被风吹或者其他致使空气流变换的因素而逸散到饺子成型装置外，造成面粉浪费，增加成本，在面粉筛装置下方设置护罩可避免上述情况的发生，进而提高面粉原料的利用率。