[实用新型]一种空气炸锅用炸篮

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房家电领域，具体地，涉及一种空气炸锅，更具体地，涉及一种空气炸锅用炸篮。

背景技术

空气炸锅是利用高速空气循环技术，使空气通过顶部烘烤装置快速加热，通过大功率风扇在炸篮内部形成急速循环的热流，而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食物内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感，且制备过程产生的油烟非常少。

在现有技术中，空气炸锅专用炸篮一般在炸篮侧壁隔一定间距开有竖状排列的长条形侧气孔，在烘烤时，食物易从侧气孔中漏出，不利于短小食物的烘烤，且不利于炸锅内热风的循环，热风易从侧气孔导入，造成炸篮局部过热，食物出现局部焦糊现象。中国专利CN204207608U公开了一种空气炸锅用炸篮，其在炸篮侧壁上开有倒八字形开口，在一定程度上解决了短小食物易从侧气孔漏出的问题，但热风从空气炸锅顶部吹入炸篮后，绝大部分热风从炸篮侧壁或底部开孔排出后在内锅内循环又吹向炸篮内，导致已经冷却了的风仍在炸篮内循环而不能及时排出空气炸锅，影响了空气炸锅的工作效率，延长了工作时间，同时也会影响食物的口感。

实用新型内容

本实用新型为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，提供一种空气炸锅用炸篮，通过设置同一方向的侧气孔和导风板使热风在空气炸锅内向同一方向循环，并且能够及时将冷却下来的风排出空气炸锅外，加强了烘烤食物的能力，提高了工作效率。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：一种空气炸锅用炸篮，包括底壁和侧壁，所述底壁上开有多个底气孔，所述侧壁上开有多组侧气孔，其中，炸篮侧壁上开有多个朝同一方向平行排列的侧气孔，所述侧气孔上设有成一定角度向上导风的导风板。

进一步地，所述侧壁从上到下间隔设置多个侧气孔，所述多个侧气孔呈两列并朝同一方向排列在侧壁上。

优选地，所述每一列侧气孔距侧壁中轴线的距离相等。

进一步地，所述导风板与侧壁的角度呈15°~45°，所述导风板的上边缘与侧气孔上边缘在同一水平面上。

进一步地，所述底气孔为圆形孔直径为D，所述侧气孔宽度为W，长度为L，W≤D，W=3~12mm，L=20~80mm。

进一步地，所述侧气孔的长度方向相对底壁倾斜的角度α为60°。

进一步地，从上到下间隔设置多个侧气孔，其纵向间隔距离为1.5~3D。

进一步地，所述底壁设置有十字型凸起加强筋。设置十字型凸起加强筋，一方面可以增大炸篮承载食物的能力，另一方面，也可一定程度上避免食物与炸篮底壁直接接触，防止食物堵住底壁的底气孔，同时也减小了食物粘锅的几率。

进一步地，所述侧气孔为梯形孔、半椭圆形孔或半圆弧形孔。

进一步地，侧气孔高度H为1.0-5.0mm 。

与现有技术相比，有益效果是：本实用新型通过在侧壁上设置同一方向的侧气孔和导风板可使热风吹向炸篮内后，朝同一方向排出炸篮，排出后的风在空气炸锅的内锅内向同一方向循环，新进入的热风及时将冷却的风通过排气孔吹出空气炸锅，从而使炸锅始终保持较高的温度，加强了烘烤食物的能力，提高了工作效率。

附图说明

图1是本实用新型整体结构示意图。

图2是本实用新型俯视示意图。

图3是本实用新型A1-A1方向的剖视图。

图4是本实用新型第一侧面示意图。

图5是本实用新型第二侧面示意图。

图6是本实用新型第三侧面示意图。

图7是本实用新型第四侧面示意图。

图8是本实用新型图7中A处局部放大图。

具体实施方式

附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。附图中描述位置关系仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制。

如图1、图2、图3、所示，一种空气炸锅用炸篮，包括底壁1和侧壁2，底壁1上开有多个底气孔11，侧壁2上开有多组侧气孔21，其中，炸篮侧壁2上开有多个朝同一方向平行排列的侧气孔21，侧气孔21上设有成一定角度向上导风的导风板3。

具体地，侧壁2从上到下间隔设置多个侧气孔21，多个侧气孔呈两列并朝同一方向排列在侧壁2上。

另外，每一列侧气孔21从上到下平行排列3~5个侧气孔21，所述每一列侧气孔21距侧壁2中轴线的距离相等。