[实用新型]一种气流搅拌发酵罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及生物工程设备领域，具体地说就是一种气流搅拌发酵罐。

背景技术

好养发酵是生物发酵的一大种类，好养发酵需要不断的向发酵罐内通入无菌空气，由于氧气的水溶性差，发酵罐中的氧气常常不能满足细菌发酵需求，导致部分细菌进行无氧发酵，产生杂质。

现有一些发酵罐安装有独立于搅拌装置的曝气管，用来解决上述问题，但在实际操作中必须保证曝气管不接触搅拌装置，具有局限性。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术存在的缺点，提供一种气流搅拌发酵罐，该气流搅拌发酵罐能够提供好氧菌培养所需氧，同时又使物料浓度均匀，消除液面旋涡。

为了实现上述目的，本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：

一种气流搅拌发酵罐，包括罐体和搅拌装置，罐体上开设有进料口和出料口，所述搅拌装置包括搅拌电机、搅拌杆和搅拌桨，搅拌杆上端与搅拌电机连接，下端深入罐体内与搅拌桨连接，所述搅拌杆呈中空设置且形成有杆腔，所述搅拌桨设置有夹层，所述杆腔与所述夹层相贯通，所述杆腔与所述夹层内安装有曝气管，所述曝气管的曝气孔设置于搅拌桨不切割流体一侧。

作为优化的，所述罐体搅拌桨呈板状结构，由上到下多层安装于搅拌杆上。

作为优化的，所述罐体内设置有测氧装置。

作为优化的，所述发酵罐底部设有罐底曝气管。

本实用新型与现有技术相比，其有益效果是：本实用新型的一种气流搅拌发酵罐利用搅拌杆杆腔和搅拌桨夹层结构，安装曝气管，并将曝气孔设置于搅拌桨不切割流体的一侧，增加了发酵罐物料中的溶解氧，减少杂质等的产生，具有较好的经济效益。

附图说明

图1为本实用新型总体结构图；

其中，1罐体、11进料口、12出料口、21搅拌电机、22搅拌杆、23搅拌桨、31曝气孔、32、搅拌杆无菌空气管接口、33控制阀、34控制阀、35无菌空气泵、36罐底曝气管。

具体实施方式

下面通过实施例并结合附图对本实用新型进一步说明。

如图1所示实施例中，物料通过进料口11加入到罐体1中，通过搅拌电机21控制搅拌杆22的转速，搅拌杆22带动搅拌桨23转动，物料在罐体内进行发酵。罐体中的溶解氧测定装置实时测定罐体内物料中的溶解氧。当需要时打开无菌空气泵35，调节33、34两个控制阀，使通入罐体的无菌空气达到合理的流速。搅拌桨23夹层和搅拌杆22杆腔贯通，曝气管分布在夹层和杆腔中，搅拌桨不切割流体的一侧设置有曝气孔31，曝气孔31为若干个，当搅拌桨23向前搅拌时，位于其后侧的曝气孔31将无菌空气释放出来，随后被后面的搅拌桨23将无菌空气剪切成小的气泡，从而与物料混合均匀。位于底部的曝气管36能够防止发酵罐罐体1底部产生搅拌死角，导致发酵不完全，罐底曝气管能够向罐底物料输入无菌氧气，并且促进底部物料的搅动。

工作原理：

利用搅拌桨夹层和搅拌杆杆腔安装曝气管，从而解决了现有技术中曝气管与搅拌桨安装的难题，通过安装在搅拌桨一侧的曝气孔向物料释放无菌氧气，提高了好氧菌的发酵质量，底部曝气管能够避免罐体底部产生搅拌死角，具有很好的实际操作价值。

上述具体实施方式仅是本实用新型的具体个案，本实用新型的专利保护范围包括但不限于上述具体实施方式的产品形态和式样，任何符合本实用新型权利要求书的一种气流搅拌发酵罐且任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰，皆应落入本实用新型的专利保护范围。