[实用新型]一种料理机

说明书

本实用新型提供一种料理机。该料理机包括料理杯和搅拌刀片，所述搅拌刀片用于将所述料理杯内的食材进行切割粉碎，所述料理杯包括杯体和设置在所述杯体底部的加热装置，其中，所述杯体的内底面上设置有凹凸不平结构，并且所述杯体内部至少在所述内底面上设置有防粘涂层。本实用新型提供的料理机在料理杯的内底面上设置有防粘涂层，能够有效防止料理杯糊底，避免食材浪费，且防粘涂层表面光滑，容易清洗，另外，在料理杯的内底面上设置有凹凸不平结构，凹凸不平结构的设置能够增大料理杯的加热面积，避免局部热量过于集中，同样有助于防止料理杯糊底，并能提高料理机的加热效率。

技术领域

本实用新型涉及食材加工领域，具体涉及一种料理机。

背景技术

破壁料理机是一种新型厨房生活电器，其通过刀片超高速的旋转瞬间击破食材的细胞壁，将食材细胞内的营养物质释放。在部分破壁料理机中还设置了加热模块，使得破壁料理机具有加热功能，方便制作豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。

现有的具有加热功能的破壁料理机存在着容易糊底的现象，尤其当食材搭配不当或者机内液位较低时，糊底现象比较严重，不仅造成食材的浪费，还会造成清洁的困难。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的之一在于提供一种能够防糊底、加热均匀的料理机。

为达到上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种料理机，包括料理杯和搅拌刀片，所述搅拌刀片用于将所述料理杯内的食材进行切割粉碎，所述料理杯包括杯体和设置在所述杯体底部的加热装置，其中，所述杯体的内底面上设置有凹凸不平结构，并且所述杯体内部至少在所述内底面上设置有防粘涂层。

优选地，所述杯体包括底板，所述底板的内壁面构成所述杯体的内底面，所述底板的外壁面上与所述凹凸不平结构中的凸部对应的位置处设置有凹槽，所述加热装置的至少一部分位于所述凹槽内。

优选地，所述凹凸不平结构呈条纹状。

优选地，所述凹凸不平结构为圆弧状、圆环状、放射状、螺旋状和/或螺旋放射状的条纹。

优选地，所述凹凸不平结构位于所述搅拌刀片自由端部的径向内侧和/或径向外侧。

优选地，所述杯体内部靠近所述内底面的侧壁面上设置有防粘涂层。

优选地，所述凹凸不平结构中的凸部的纵截面的尺寸自下而上逐渐减小。

优选地，所述防粘涂层的厚度为10μm至50μm。

优选地，所述防粘涂层包括含氟树脂层、陶瓷涂层或者石墨烯涂层。

优选地，所述料理机为豆浆机或者破壁料理机。

本实用新型提供的料理机在料理杯的内底面上设置有防粘涂层，能够有效防止料理杯糊底，避免食材浪费，且防粘涂层表面光滑，容易清洗，另外，在料理杯的内底面上设置有凹凸不平结构，凹凸不平结构的设置能够增大料理杯的加热面积，避免局部热量过于集中，同样有助于防止料理杯糊底，并能提高料理机的加热效率。

附图说明

通过以下参照附图对本实用新型实施例的描述，本实用新型的上述以及其它目的、特征和优点将更为清楚，在附图中：

图1示出本实用新型具体实施方式提供的料理机的内部结构示意图；

图2示出本实用新型具体实施方式提供的料理机的底部结构立体图；

图3示出本实用新型具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之一；

图4示出本实用新型具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之二；

图5示出本实用新型具体实施方式提供的料理机的内底面的俯视图之三；