[实用新型]一种发酵面食保鲜贮藏柜有效

专利信息
申请号: 201720371104.2 申请日: 2017-04-11
公开(公告)号: CN206744480U 公开(公告)日: 2017-12-15
发明(设计)人: 豆康宁;王飞;罗海澜 申请(专利权)人: 漯河医学高等专科学校
主分类号: A23L3/3445 分类号: A23L3/3445;A23L3/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 462002 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 发酵 面食 保鲜 贮藏
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食物保鲜装置技术领域,具体是一种发酵面食保鲜贮藏柜。

背景技术

市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、各种烤饼等,种类繁多。面食的存放需要使用保鲜柜,现在的保鲜柜由于体积较大,都是固定放置在一个位置,难以进行移动。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵面食保鲜贮藏柜,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种发酵面食保鲜贮藏柜,包括柜体,所述柜体包括外柜体和内柜体,所述外柜体的柜壁内设置有隔温层,所述隔温层包括EPS板,所述EPS板的内侧设置有SEPS板,所述SEPS板的内侧设置有聚氨酯硬泡保温复合板,内柜体的内部设置有隔板,所述隔板将内柜体分隔成设备腔和储藏腔,所述设备腔的内部设置有制冷装置和臭氧发生器,外柜体和内柜体之间形成有制冷腔,设备腔的左右两侧设置有用于连通制冷腔的通孔,储藏腔上开设有若干冷气进入孔,储藏腔的内部设置有若干放置网,内柜体的上端通过管道连接在安装在外柜体上端的真空泵,储藏腔的内部设置有若干温度传感器,外柜体的右侧中部设置有控制器,所述控制器上设置有温度显示屏和控制按钮,外柜体的下端开设有凹槽,所述凹槽的内部设置有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的下端设置有支撑板,所述支撑板的下侧设置有万向轮,凹槽的内部还设置有蓄电池,外柜体的右侧下部设置有控制开关。

作为本实用新型进一步的方案:所述蓄电池、电动伸缩杆和控制开关形成串联回路。

作为本实用新型进一步的方案:所述温度传感器与温度显示器电性连接。

作为本实用新型进一步的方案:所述臭氧发生器、制冷装置和真空泵均与控制器电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案:所述臭氧发生器、制冷装置和真空泵采用市电进行供电。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:制冷装置可以保证冷藏柜会低温保鲜,臭氧发生器可以产生臭氧,利用臭氧的强氧化性起到杀菌消毒的作用,真空泵的设置,可以保证柜体内的真空,进一步提高保鲜的性能,隔温层的结构设置,这几种板材均具有良好的隔温性能,通过几种板材的组合,还能够充分利用各个板材的特性提升隔温性能以及各板材本身所具有的独特性能,隔温效果好,减少冷量的损失,节约能源,降低对外部环境的影响,设置有电动伸缩杆和万向轮,需要移动时,驱动电动伸缩杆伸缩,使得万向轮伸出凹槽的内部,不移动时,将万向轮缩回凹槽内即可,可以保证装置的稳定,并且采用蓄电池单独供电,不需要外接电源,提高了移动的便利性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为隔温层的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2,本实用新型实施例中,一种发酵面食保鲜贮藏柜,包括柜体,所述柜体包括外柜体1和内柜体2,所述外柜体1的柜壁内设置有隔温层3,所述隔温层3包括EPS板24,所述EPS板24的内侧设置有SEPS板25,所述SEPS板25的内侧设置有聚氨酯硬泡保温复合板26,隔温层3的结构设置,这几种板材均具有良好的隔温性能,通过几种板材的组合,还能够充分利用各个板材的特性提升隔温性能以及各板材本身所具有的独特性能,隔温效果好,减少冷量的损失,节约能源,降低对外部环境的影响。

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