[实用新型]一种新型的油炸锅

说明书

本实用新型公开了一种新型的油炸锅，包括油炸锅本体和油炸槽，油炸锅本体分隔成电机槽和油炸槽，电机槽内安装有正负旋转电机，电机槽上安装有电控箱，电控箱内安装有时间控制器，电控箱上安装有旋转钮，油炸槽的底端安装有加热器，油炸槽内放置有炸篮，炸篮的一端连接有升降架，升降架通过丝杆连接在电机槽内正负旋转电机的输出端上；本实用新型的油炸锅通过增加炸篮和升降架，当食物在设定油炸时间完成后，正负旋转电机旋转，使升降架带动炸篮自动升起来滴油，不仅食物从油炸槽中捞起控油的时间短，可以避免捞起的时间长，一部分食物会炸老，影响食物的美味的情况出现，而且减少了人的工作量，使用简单方便，便于使用和推广。

技术领域

本实用新型涉及一种油炸锅，特别涉及一种新型的油炸锅。

背景技术

油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。

现有的油炸锅在食物炸好之后，会使用过滤勺将食物捞起控油，手工进行控油，不仅会增加人的工作量，而且捞起的时间长，一部分食物会炸老，影响食物的美味，不利于使用。

实用新型内容

本实用新型提出了一种新型的油炸锅，解决了现有技术中油炸锅通过手工进行控油，不仅会增加人的工作量，而且捞起的时间长，一部分食物会炸老，影响食物的美味，不利于使用的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型一种新型的油炸锅，包括油炸锅本体和油炸槽，所述油炸锅本体分隔成电机槽和油炸槽，所述电机槽内安装有正负旋转电机，所述电机槽上安装有电控箱，所述电控箱内安装有时间控制器，所述电控箱上安装有旋转钮，所述旋转钮通过导线连接电控箱内的时间控制器，所述油炸槽的底端安装有加热器，时间控制器电性连接正负旋转电机和加热器，所述油炸槽内放置有炸篮，所述炸篮的一端连接有升降架，所述升降架通过丝杆连接在电机槽内正负旋转电机的输出端上。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述油炸槽底端的加热器在紧贴油炸槽的槽壁上，且所述油炸槽是由不锈钢材料制成。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述炸篮为不锈钢材料制成的网状放置篮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述油炸锅本体通过导线连接有电源插头。

本实用新型所达到的有益效果是：本实用新型的油炸锅通过增加炸篮和升降架，当食物在设定油炸时间完成后，正负旋转电机旋转，使升降架带动炸篮自动升起来滴油，不仅食物从油炸槽中捞起控油的时间短，可以避免捞起的时间长，一部分食物会炸老，影响食物的美味的情况出现，而且减少了人的工作量，使用简单方便，便于使用和推广。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的主观结构示意图；

图中：1、油炸锅本体；2、电机槽；3、油炸槽；4、电控箱；5、旋转钮；6、炸篮；7、升降架。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1