[实用新型]一种秋葵烘干设备

说明书

技术领域

本实用新型属于新型农产品加工技术领域，特别涉及一种秋葵烘干设备。

背景技术

秋葵（学名：Abelmoschus esculentus L.Moench）：又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。

黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。

新鲜的秋葵含水量高，极易变质，所以需要将秋葵进行烘干，制成干品易于储藏和销售。传统的秋葵烘干设备烘干效率低，如专利号为2015207379589的实用新型专利所述的一种秋葵烘干装置，该装置利用蒸汽对秋葵进行烘干，烘干周期会很长，提高了成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烘干效率高的秋葵烘干设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种秋葵烘干设备，包括水箱，设置在水箱内的烘干仓，所述烘干仓呈漏斗状，其底部开有排水口；所述水箱顶部与烘干仓顶部同高，水箱顶部设有顶盖，所述顶盖中心部位设有排气装置；还包括为水箱提供热水的热循环装置，所述热循环装置包括热水器和水泵，所述热水器进水口通过管道与水箱上部接通，热水器出水口与水泵入水口连接，水泵出水口通过管道与水箱底部接通。

进一步的，所述烘干仓内还设有烘干架，能够尽可能多的放置秋葵进行烘干。

进一步的，所述热水器为空气能热水器，节能环保，节约运行成本。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：

本实用新型的的一种秋葵烘干设备，设计科学合理，设置漏斗状的烘干仓能够第一时间将秋葵烘干过程中产生的水分排出，并且还设有排气装置排出烘干产生的水蒸气，进一步加快烘干效率，缩短了烘干周期，节约了加工成本。

附图说明

图1为本实用新型一较佳实施例的示意图。

具体实施方式

下面将结合具体实施例及附图对本实用新型一种秋葵烘干设备作进一步详细描述。

如图1所示，一较佳实施例中，本实用新型的秋葵烘干设备包括水箱1，在水箱1内设有烘干仓2，水箱1中放置热水，烘干仓2中放置秋葵，利用热水的温度对秋葵进行烘干，能够得到质量很好的秋葵干品，不会破坏秋葵的营养和外观。水箱1的顶部和烘干仓2的顶部高度一致，在水箱1顶部设有顶盖3，用于保温，也可以防止杂质落入水箱1和烘干仓2中。本实施例中烘干仓2为漏斗状，在烘干仓2的底部设有一个排水口21，用于排出烘干过程中秋葵排出的水分，这样可以及时的降低烘干仓2内的湿度，加快烘干进程，并且在顶盖3的中心部位还设有一个排气装置4，该排气装置4也能够排出烘干仓2内的水蒸气，降低烘干仓2内的湿度，进一步加快烘干进度，提高烘干效率。

本实用新型的烘干设备是利用热水循环进行烘干，所以还包括为水箱1提供热水的热循环装置6，所述热循环装置6包括热水器61和水泵62。所述热水器61进水口通过管道63与水箱1上部接通，热水器61出水口与水泵62入水口连接，水泵62出水口通过管道63与水箱1底部接通，从而实现了热水的循环流动。本实施例中，热水器61采用空气能热水器，具有节能环保降低成本的作用。水流经过热水器61加热，由水泵62提供动力，将热水压入水箱1内，热水在水箱1内散发热量对烘干仓2内的秋葵进行烘干，由于热水是从水箱1底部注入，所以水箱1上部的水温相对较低，低温的热水通过管道再次流入热水器61中进行加热，实现了热水循环流动。

为了提高一次烘干的秋葵数量，在烘干仓内设置了烘干架5，该烘干架5能够尽可能多的放置秋葵，提高一次性烘干的数量，提高生产效率。

虽然对本实用新型的描述是结合以上具体实施例进行的，但是，熟悉本技术领域的人员能够根据上述的内容进行许多替换、修改和变化、是显而易见的。因此，所有这样的替代、改进和变化都包括在附后的权利要求的精神和范围内。