[实用新型]一种滚筒型半封闭式炒菜锅炉有效

专利信息
申请号: 201720262038.5 申请日: 2017-03-17
公开(公告)号: CN207101105U 公开(公告)日: 2018-03-16
发明(设计)人: 姬梓恒;贾海亮 申请(专利权)人: 贾海亮
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/16;A47J36/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 056003 河北省邯郸市复兴*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 滚筒 封闭式 炒菜 锅炉
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及炒菜锅炉设备技术领域,具体为一种滚筒型半封闭式炒菜锅炉。

背景技术

目前,在烹饪技术领域,人们所熟悉的煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式烹饪技术一般通过手动来实现,但是,手动烹饪对于一些大酒店、食堂等,不仅烹饪效率低,而且,成本高,污染浪费较多,据初步统计,与普通灶台相比,机器人“大厨”可节省水和燃气一半左右,油烟排放量减少八成以上。因此,随着自动智能信息化的不断发展,最近炒菜机器人逐渐成为人们关注的热点,但是,目前的炒菜机器人结构较复杂,而功能有限,难以实现真正的自动炒菜功能,此外,结构复杂也导致炒菜机器人推广起来比较困难,难以实现机器人的推广。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种滚筒型半封闭式炒菜锅炉,以解决上述背景技术中提出的问题,所具有的有益效果是:菜料搅拌翻炒均匀,可炒菜系丰富操作便利,降低了人工劳动强度。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种滚筒型半封闭式炒菜锅炉,包括锅盖、锅炉本体、控制按键、加热装置和处理器模块,其特征在于:所述锅盖与锅炉本体底部连接,且锅盖上设置有卡扣,所述锅炉本体的左边通过第一转动轴与左固定板连接,且锅炉本体的右边通过第二转动轴与右固定箱连接,所述锅炉本体正面设置有显示屏,且显示屏右边设置有控制按键,所述右固定箱底部设置有电源接口,且右固定箱和左固定板底部与底座连接,所述锅炉本体包括隔热层、加热装置和锅体,所述隔热层设置在最外层,且加热装置安装在隔热层内部,所述加热装置内部设置有锅体,且锅体上设置有搅拌板,所述锅体底部通过第三转动轴与第一电动机连接,所述第二转动轴上设置有从动齿轮,且从动齿轮与第二电动机上的主动齿轮啮合,所述处理器模块的输出端分别与显示屏、加热装置、第二电动机、第一电动机的输入端电性连接,且电源模块和控制按键的输出端与处理器模块的输入端电性连接。

优选的,所述第一转动轴与左固定板的连接处和第二转动轴与右固定箱的连接处均设置有轴承。

优选的,所述底座底部安装有橡胶垫。

优选的,所述第二电动机固定在支撑板上。

优选的,所述锅盖上透气孔和拉手。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该设备擅长煸炒菜,同时能兼顾制作部分烧烩菜,自动化程度高,实现定时翻炒、提醒加料,人性化语音操作提示,可视化操作界面,傻瓜式菜肴操作程序,简单易学,环保卫生,不粘锅,无毒无害,减少油烟70%,锅体与搅拌装置的搅拌方向与搅拌速度可分别自主设定与调节,效率高,不粘锅涂层的使用,使得洗锅方便,简单冲洗就可炒制下一道菜肴。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的剖视图;

图3为本实用新型的俯视图;

图4为本实用新型的原理图;

图5为本实用新型的电路图。

图中:1-左固定板;2-卡扣;3-锅盖;4-锅炉本体;5-右固定箱;6-显示屏;7-底座;8-控制按键;9-橡胶垫;10-电源接口;11-轴承;12-第一转动轴;13-加热装置;14-隔热层;15-从动齿轮;16-第二转动轴;17-第二电动机;18-支撑板;19-主动齿轮;20-锅体;21-第一电动机;22-第三转动轴;23-搅拌板;24-透气孔;25-拉手;26-处理器模块;27-电源模块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

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