[实用新型]一种电热炸炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是一种电热炸炉。

背景技术

炸炉有电炸炉和燃气炸炉两种；根据形状可分为：立式电炸炉、台式电炸炉；根据功能可分为：单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。

电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。

现在的电炸炉一般结构较为类似，现在电炸炉在我们的生活中运用十分广泛，特别是在街边的小吃摊上，现在这类电炸炉在使用时油烟污染较大，对使用者和消费者造成了较大的不便，还影响健康和环境，不能满足现在的使用要求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种电热炸炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种电热炸炉，包括炉体，炉体上设有炸锅和滤油槽，炉体上端通过螺栓安装有板架，板架上端装有吸气罩，吸气罩下端装有吸气滤油板，吸气罩内装有吸气风机，吸气风机上端设有出气口，出气口上装有除油烟装置，除油烟装置包括圆柱形桶座，桶座内套接有过滤桶，过滤桶内侧通过内螺纹装有滤网环形架，滤网环形架上装有过滤网，滤网环形架上装有旋转把手。

作为本实用新型进一步的方案：所述炉体上端设有挡板，挡板上设有与螺栓配合的螺栓座。

作为本实用新型进一步的方案：所述板架上设有矩形窗口。

作为本实用新型进一步的方案：所述炸锅设有两个，炸锅下端装有加热装置。

作为本实用新型进一步的方案：所述吸气滤油板下端装有油杯。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构新颖，运行稳定，能够有效的结构电炸炉油烟污染问题，拆卸方便，清洗快速，满足了现在的使用要求。

附图说明

图1为电热炸炉的结构示意图。

图2为电热炸炉中除油烟装置的结构示意图。

图中：1-炉体、2-加热装置、3-炸锅、4-挡板、5-螺栓座、6-螺栓、7-板架、8-吸气罩、9-除油烟装置、10-吸气风机、11-吸气滤油板、12-矩形窗口、13-滤油槽、14-桶座、15-过滤桶、16-内螺纹、17-滤网环形架、18-旋转把手、19-过滤网、20-出气口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和2，本实用新型实施例中，一种电热炸炉，包括炉体1，炉体1上设有炸锅3和滤油槽13，炉体1上端通过螺栓6安装有板架7，板架7上端装有吸气罩8，吸气罩8下端装有吸气滤油板11，吸气罩8内装有吸气风机10，吸气风机10上端设有出气口20，出气口20上装有除油烟装置9，除油烟装置9包括圆柱形桶座14，桶座14内套接有过滤桶15，过滤桶15内侧通过内螺纹16装有滤网环形架17，滤网环形架17上装有过滤网19，滤网环形架17上装有旋转把手18，炉体1上端设有挡板4，挡板4上设有与螺栓6配合的螺栓座5，板架7上设有矩形窗口12，炸锅3设有两个，炸锅3下端装有加热装置2，吸气滤油板11下端装有油杯。

本实用新型结构新颖，运行稳定，本实用新型通过螺栓6和螺栓座5配合连接，使得板架7拆卸方便，通过除油烟装置9的设计，能够有效的结构电炸炉油烟污染问题，通过过滤桶15套接在桶座14内，过滤桶拆卸方便，通过滤网环形架17与过滤桶15的螺纹连接，和旋转把手18的设计，过滤网拆卸方便，清洗快速，满足了现在的使用要求。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。