[实用新型]一种带pizza功能的油桶炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，特别涉及一种带pizza功能的油桶炉。

背景技术

烧烤的食物深受人们欢迎。传统的烧烤炉具，一般包括炉体和设置在炉体上部铁网架子，燃料或木炭槽放置在炉体底部，食物由铁网架子承托直接平放在燃烧的木炭上烧烤。烧烤时食物泌出的油汁及附加在食物上的一些调料等会直接滴落在燃烧的木炭上引起明火和产生很大的油烟而将食物烧黑。另外，现有的烧烤炉具一般都存在用炭量大、仅限于烧烤单一用途以及不便携带等缺陷、不能满足消费者一炉多用的需求。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种带pizza烘烤功能的多功能烧烤炉。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：

一种带pizza功能的油桶炉，包括炉体、炉盖、炭盘、烤网、支架；所述炉体为两端设有端盖、中部设有空腔、上部开口的壳体，所述炉盖为两端设有端盖、中部设有空腔、下部开口的壳体，所述炉体、炉盖铰接连接，炉盖盖合炉体并可绕铰接处开合；

所述炭盘水平设置于炉体内腔，炭盘上均布设有若干个通孔，以作导流和排灰之用；炭盘上方设有烤网，烤网的边框架设于炉体内腔的横梁之上；

为了节能和热量集中考虑，所述炉盖内腔还设有隔板，隔板将炉盖内腔空间一分为二；

炉盖顶部还设有烟囱、温度计、开盖把手；

炉盖内腔设有保温网架，烤好的食物可搁置在其上，使食物处于炉内的高温环境中；

所述炉体底部连接固定支架，支架底部连接有滚轮以方便推行；支架顶部连接有水平设置的台板，以方便放置佐料、食材；

优选的，为增加支架强度、载物量，所述支架底部还水平设有底网框。

优选的，为便于调节烘烤温度，所述炭盘底部设有升降支撑架；所述升降支撑架包括升降横梁、两个支脚、底座、推杆、调节器；所述两个支脚交叉设置，其中部通过销轴连接，支脚可绕销轴摆动，支脚的上、下端分别连接升降横梁、底座，前端的两个支脚的底部分别连接推杆两端，推杆的两端分别设于底座上水平设置的条形滑槽之内，推杆中段连接调节器的末端；所述调节器为螺杆结构，通过旋转调节器，使调节器在水平方向上前、后进给，以使推杆在水平滑槽内前后滑动，进而使支脚顶起升降横梁、顶起升降横梁上的炭盘，以此来调节炭盘与烤网的间距，达到控温的效果。

优选的，为便于排出和收集炉体内腔底部的炭灰，所述炉体底部连接固定有灰蛊座(灰蛊安装座)，灰蛊座底部可拆卸连接灰蛊。

优选的，在披萨进炉、出炉时，为了方便和保持炉内温度，所述炉盖端面设有披萨门，披萨门与炉盖可拆卸连接。

相对于现有技术，本实用新型的有益效果为：

本实用新型的带pizza功能的油桶炉，其带内腔的炉盖设计，使得其具有烧烤功能以外，还附带有披萨烘烤功能；升降支撑架的设计，方便调节烘烤温度；炉盖内的隔板设计，可以节能、聚热。

附图说明

图1为本实用新型一种带pizza功能的油桶炉的结构分解示意图；

图2为本实用新型的升降支撑架的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对实用新型的限定。此外，下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

如图1、图2所示，一种带pizza功能的油桶炉，包括炉体1、炉盖2、炭盘3、烤网4、支架5；所述炉体1为两端设有端盖、中部设有空腔、上部开口的壳体，所述炉盖2为两端设有端盖、中部设有空腔、下部开口的壳体，所述炉体1、炉盖2铰接连接，炉盖2盖合炉体1并可绕铰接处开合；

所述炭盘3水平设置于炉体1内腔，炭盘3上均布设有若干个通孔，以作导流和排灰之用；炭盘3上方设有烤网4，烤网4的边框架设于炉体1内腔的横梁之上；

为了节能和热量集中考虑，所述炉盖2的内腔还设有隔板26，隔板26将炉盖2的内腔空间一分为二；

炉盖2顶部还设有烟囱21、温度计22、开盖把手23；

炉盖2内腔设有保温网架24，烤好的食物可搁置在其上，使食物处于炉内的高温环境中；

所述炉体1底部连接固定支架5，支架5底部连接有滚轮51以方便推行；支架5顶部连接有水平设置的台板52，以方便放置佐料、食材；

优选的，为增加支架5强度、载物量，所述支架5底部还水平设有底网框53。