[实用新型]一种烧猪炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及肉类烤制设备领域，特别涉及一种烧猪炉。

背景技术

在中国悠久的饮食文化中有一道菜是烧猪，烧猪以其皮脆味美深受食客的青睐，烧猪通常是以猪烧制而成，现有的节能环保烧猪炉通常是在一个铁盒中放置炭或者使用燃气来烧制。

公告号为CN205234313U的中国专利《烤猪炉》，公开了一种烤猪炉，包括方形炉体、支撑脚、钢丝网架、承猪叉架、鼓风机和风道。承猪叉架设置在第一耐火砖上，承猪叉架上侧间隔设置有多个半圆形缺口。在钢丝网架上铺设有耐火石。鼓风机与风道连接，其设置在钢丝网下侧，在风道上方设置有多个喇叭形的出风口。

而后用猪叉将烧猪叉入定型，而后放置在承猪叉架上进行转动烤制，但是现有的猪叉形状各有不同，且又不能将烧猪定型烤制，导致烤制出来的烧猪形状多样，且很难烤制出特定形状的形状。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种能够烤制出多种形状的烧猪的烧猪炉。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种烧猪炉，包括一炉体、以及一烤制架；所述炉体上设置有供所述烤制架放置定位的承烤架，所述烤制架包括一能够放置于所述承烤架上的转动杆、套设固定在所述转动杆两端的定位管、多根呈L型且用于插入烧猪的插接杆；所述定位管外壁还设置有用于连接所述插接杆一端的伸缩杆。

通过采用上述技术方案，炉台两侧的承烤架用于定位烤制架的位置，使得炉台内进行燃气或者炭火烧烤时能够对烤制架上的烧猪进行烤制。烤制架包括一根转动杆，设置在转动杆上的两个定位管，以及两个定位管上相对设置的多根插接杆；转动杆定位于承烤架上，同时两个定位管上的插接杆插入烧猪内，进行翻转烧烤。由于每根插接杆通过一伸缩杆连接在定位管上，使得每根插接杆的长度均可以调整，使得当需要将整只烧猪完全展开，或者肚子处相互合拢，均可以人工对插接杆的长度进行调整，而后将整只烧猪进行不同形状的固定，能够在最后烤制出来的烧猪能够保持所需的形状，实用性高。

本实用新型的进一步设置为：所述伸缩杆包括一定位于所述定位管上的定位杆、一端螺纹连接于所述定位杆且另一端螺纹连接于所述插接杆的调节管。

通过采用上述技术方案，伸缩杆上的定位杆定位在定位管上，同时前端还连接有一调节管，调节管的两端分别于定位杆和插接杆螺纹连接，使得插接杆相对于定位管能够沿定位管的径向进行调整，使得整根呈L型的插接杆相对于转动杆具有不同的位置关系，扩大了其能够固定在烧猪上的不同位置的范围，进而实现对烧猪形状进行定型。

本实用新型的进一步设置为：所述定位管上外壁沿所述定位管轴向分布有多排定位组，所述定位组包括多个周向分布于所述定位管外壁且用于安装所述定位杆的定位孔。

通过采用上述技术方案，在定位管上设置有多排定位组，使得定位杆能够在定位管上不同位置进行安装，同样扩大了插接杆对烧猪进行插接定位的位置，能够更好的定型烧猪。

本实用新型的进一步设置为：所述定位杆与所述调节管连接的另一端设置有多棱柱，所述定位孔为多棱孔。

通过采用上述技术方案，定位杆通过多棱柱实现与多棱孔实现可拆卸连接，同时位置调整方便。

本实用新型的进一步设置为：所述定位管上还螺纹连接有一紧固件，所述紧固件穿设过所述定位管后能够抵接在所述转动杆端面。

通过采用上述技术方案，紧固件穿设过定位管后与转动杆的端面上实现抵接，实现定位管与转动杆的固定；当紧固件与转动杆分离后，定位管发生在转动杆上的轴向位置，来更好配合烧猪的形状固定。

本实用新型的进一步设置为：所述紧固件包括一螺纹杆、一转动环。

通过采用上述技术方案，转动转动环，螺纹杆实现在定位管上径向移动，实现定位管的位置调节。

本实用新型的进一步设置为：所述承烤架下端与所述炉体焊接，且上端开设有一V型槽。

本实用新型的进一步设置为：所述转动杆的一端还设置有握持杆。

通过采用上述技术方案，转动杆的两端放置在炉体上的承烤架上的V型槽内实现转动，同时对握持杆施力，实现对烧猪在炉体上的转动烤制。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：通过对烤制架上的插接杆进行单独调整在定位杆以及本身的长度，来提高对烧猪部位的定位范围，同时由于调整后的插接杆在定位管上位置固定，从而实现对烧猪烤制形状的定型，实用性较高。

附图说明

图1是烧猪炉的结构示意图；

图2是图1所示的A部放大示意图。