[实用新型]洋葱剥皮系统

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域，具体涉及洋葱剥皮系统。

背景技术

洋葱在食品加工过程中，需要先清洗去污再剥皮处理，大规模生产采用传统的单一机械剥皮机剥皮效果不理想，剥皮不均不彻底，容易出现损伤果肉等严重浪费现象，特别是剥皮过程中洋葱同一方向上的皮容易被多次剥削，而垂直方向上的皮并没有被剥到，因此，需要提供洋葱剥皮系统直接对洋葱剥皮处理，去除清洗工序，在保证剥皮均匀的同时避免剥皮不彻底或者损伤果肉造成浪费的现象，保证剥皮全范围的覆盖，避免剥皮死角产生。

实用新型内容

本实用新型针对上述问题提供洋葱剥皮系统目的在于解决传统洋葱剥皮前需清洗的费时费力情况以及剥皮机剥皮不均，范围不全面，效果不理想的问题，实现直接对洋葱剥皮处理，去除清洗工序，在保证剥皮均匀的同时避免剥皮不彻底或者损伤果肉造成浪费的现象，保证剥皮全范围的覆盖，避免剥皮死角产生，为企业创造经济效益和竞争力。

本实用新型的技术方案：洋葱剥皮系统，其特征在于：包括仓体、刀组、送料装置、料仓，所述仓体为侧面底部设有出料口的矩形槽，仓体内置刀组，仓体分为第一仓体和第二仓体，所述第一仓体和第二仓体垂直方向放置，所述刀组包括刀架、辊刀、齿轮箱、电机，所述刀架呈半圆筒状，刀架中间顺着半圆筒高度方向架设若干辊刀，刀架两侧设有定位螺孔通过螺栓连接仓体侧壁，所述辊刀为从左到右直径逐渐增大的空心圆柱体，辊刀圆柱体表面设有若干圆形刀孔，辊刀右端伸出刀架穿过仓体侧壁连接齿轮箱，所述齿轮箱连接电机，所述送料装置分为第一送料装置、第二送料装置和第三送料装置，所述第一送料装置底端插入料仓内，顶端位于第一仓体右侧内，所述第二送料装置右端位于第一仓体内左侧中部刀组上侧，左端位于第二仓体右侧内，所述第三送料装置底端位于第二仓体左端中部刀组上侧，顶端接出第二仓体外。

所述仓体出料口端内置倾斜设置的废料网，出料口外两侧设有侧挡板。

所述辊刀的数量为四把，等间距安装在刀架内。

所述齿轮箱分别内置两个外齿轮和两个内齿轮，所述外齿轮分别同轴连接位于刀架内的外侧的辊刀，同侧的外齿轮与内齿轮齿合，所述内齿轮分别同轴连接位于刀架内内侧的辊刀，内齿轮同时分别同轴连接两个电机。

所述送料装置包括送料带和电动机，所述送料带表面设有倾斜设置的送料板，送料带内侧一端设有电动机。

本实用新型的有益效果：本实用新型设计合理，使用方便，效果突出，送料装置转送洋葱物料，避免了费时费力的转运过程，第一仓体和第二仓体垂直方向放置，保证内置刀组剥皮全范围的覆盖，避免剥皮死角产生，半圆筒状刀架内置辊刀能够有效承载洋葱不易滑出，直接剥皮避免洋葱清洗，辊刀直径逐渐增大并且表面设有圆形刀孔，在电机配合齿轮箱的作用下能够快速有效去污剥皮，实现了直接对洋葱进行剥皮处理，减少清洗工序，并且了保证剥皮均匀，避免了剥皮不彻底或者浪费以及损伤果肉现象，为企业创造了经济效益和竞争力。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型刀组结构示意图俯视图。

其中：1 刀架、2 辊刀、3 齿轮箱、4 电机、5 螺栓、6 刀孔、7 外齿轮、8 内齿轮、9 第一仓体、10 第二仓体、11 第一送料装置、12 第二送料装置、13 第三送料装置、14 废料网、15 送料带、16 电动机、17 送料板、18 料仓、19 出料口、20 侧挡板。

具体实施方式