[发明专利]一种提高稻谷整精米率的晾晒方法

权利要求书

1.一种提高稻谷整精米率的晾晒方法，其特征在于，包括以下步骤：选择清扫干净的水泥地场地将高粱席铺展在干净水泥地上作为晾晒场地。

2.根据权利要求1所述提高稻谷整精米率的晾晒方法，其特征在于，进一步包括：晾晒方式为白天室外黑色遮阳布遮挡晾晒，下午日落前将稻谷装入编织袋收入室内。

3.根据权利要求1所述提高稻谷整精米率的晾晒方法，其特征在于，进一步包括：每天9：30开始将稻谷均匀平铺在高粱席上，遮阳布遮挡晾晒。

4.根据权利要求1所述提高稻谷整精米率的晾晒方法，其特征在于，进一步包括：每天上午11时，下午2时各翻动一次。

5.一种提高稻谷整精米率的晾晒方式的筛选方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)水稻收割；

(2)稻谷晾晒；

(3)温度测定；

(4)稻谷水分检测；

(5)核磁共振检测结合水自由水比率；

(6)稻谷去壳；

(7)稻谷整精米率测定。

6.根据权利要求5所述提高稻谷整精米率的晾晒方式的筛选方法，其特征在于，进一步包括：(1)水稻收割

采用机器收割，使用微型稻麦联合收割机进行盐丰47稻谷的收割脱粒，水稻种植地点为青岛李沧区白泥地实验基地。

7.根据权利要求5所述提高稻谷整精米率的晾晒方式的筛选方法，其特征在于，进一步包括：

(2)稻谷晾晒

稻谷收割后，选择清扫干净的水泥地场地将高粱席铺展在干净水泥地上作为晾晒场地，避免杂质混入；

取稻谷样品30Kg，将其平均分成2份每份15Kg，3个重复，分别编号：A1，A2，A3和B1，B2，B3；

A的晾晒方式为白天室外无障碍遮挡晾晒，夜晚将谷物堆积置于室外，并用篷布覆盖；

B的晾晒方式为白天室外黑色遮阳布遮挡晾晒，下午日落前将稻谷装入编织袋收入室内；

每天9：30开始将B样品均匀平铺在高粱席上，遮阳布遮挡晾晒；

两样品每天上午11时，下午2时各翻动一次。

8.根据权利要求5所述提高稻谷整精米率的晾晒方式的筛选方法，其特征在于，进一步包括：(3)温度测定

在晾晒和夜间不同处理条件下两样品均每隔两小时测量并记录稻谷和环境温度，每次测量三次取平均值，待各样品温度降至室温后取样测定稻谷水含量。

9.根据权利要求5所述提高稻谷整精米率的晾晒方式的筛选方法，其特征在于，进一步包括：(4)稻谷水分检测

按照国际标准ISO 712：2009方法分别测定两样品的水分含量，待两样品水分含量低于13％后进行稻谷的去壳试验。

10.根据权利要求5所述提高稻谷整精米率的晾晒方式的筛选方法，其特征在于，进一步包括：(5)核磁共振检测结合水自由水比率

将待去壳处理的两样品分别取三个平行准确称得1.00g(精确到0.001g)，编号分别为1、2、3，分别置于核磁共振专用试管，将时光内种样品间隙中的气体排尽，设定核磁共振软件的参数，开始检测得出稻谷水分状态的变化。