[发明专利]一种脐橙皮提取香精油的方法

权利要求书

1.一种脐橙皮提取香精油的方法，其特征在于包括以下具体步骤：

（1）选择脐橙皮原料：选择新鲜、无霉、光滑无虫眼的脐橙皮，清洗干净，摊放在阴凉通风处；

（2）浸泡石灰：按脐橙皮、水和石灰的质量比为10：15：2的量，将三者混合浸泡，先用清水将石灰溶化，然后将脐橙皮条倒入，使脐橙皮条全部浸入石灰水中，浸泡5～6小时，以除去苦涩味；

（3）清洗石灰：从石灰水中捞出脐橙皮，放入流动的清水中洗净果皮上的石灰，再用清水浸泡，每隔2小时换1次水，每次换水时轻轻挤压脐橙皮，尽量挤干脐橙皮里的水分，再放入清水，共换3～4次水，然后捞起沥干；

（4）煮白矾：在铁锅内放入半锅水，按锅里的每10公斤水加入白矾10～12克，将水烧开后放入脐橙皮继续煮沸15～18分钟，然后捞出放入冷水中冷却，再捞出挤干水分；

（5）压榨过滤：先将脐橙皮破碎至4～6毫米大小，再用水压机压碎成油水混合物，加入明矾水使之沉淀，再用纱布过滤，除去糊状残渣；

（6）分离：采用9000～10000转/分钟的高速离心机，混合液进入离心机的流量保持均匀稳定，流量过大易出现混油，流量过小则产量低，分离完毕后停止加料，让离心机转动2～3分钟，冲入大量的清水把残存的油冲出。

2.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于还包括步骤（7）澄清：分离出的香精油还带有少量水分和杂质，放在0～3℃的冷库中静置2～3天，让杂质及水下沉，然后用角虹吸管吸出上层的澄清油，通过石棉纸滤层的漏斗减压抽滤，即得脐橙皮香精油。