[发明专利]一种自动快速切刀

说明书

一种自动快速切刀，包括刀架和手柄，手柄尾部内置有电池盒和电池，手柄中部内置有电机和减速器，减速器上安装转轴，转轴顶端固定偏心轮，偏心轮连接刀柄，刀柄固定在刀片末端，刀片安装在刀架下面，刀架与手柄的连接处固定有导轨，导轨下面置有弹簧，弹簧顶端连接刀柄，手柄外侧安装有开关。本发明运用偏心轮和弹簧带动刀柄和刀片作上下运动，操作时，启动开关，电动机带动减速器运转，减速器上安装转轴，转轴顶端固定偏心轮，转轴带动偏心轮旋转，偏心轮转动把刀柄往下压，刀柄带动刀片下行，偏心轮转回时，弹簧把刀柄往上行，刀片也一起上行。

技术领域

本发明涉及一种厨房用具，具体地说涉及一种在刀的手柄内安装有电池、电动机和减速器，运用偏心轮和弹簧带动刀柄和刀片作上下运动的一种自动快速切刀。

背景技术

现在厨房用刀都是手动切菜，如果是饭店或食堂，切的菜数量很大，工人就会很辛苦，很累。并且手工切菜速度也很慢，效率很低。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足之处，提供一种在刀的手柄内安装有电池、电动机和减速器，运用偏心轮和弹簧带动刀柄和刀片作上下运动的一种自动快速切刀。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种自动快速切刀，包括刀架和手柄，刀架连接手柄，手柄尾部内置有电池盒，电池盒外面安装电池盖，电池盒内置有电池，手柄中部内置有电机和减速器，电机连接减速器，减速器上安装转轴，转轴顶端固定偏心轮，偏心轮连接刀柄，刀柄固定在刀片末端，刀片安装在刀架下面，刀架与手柄的连接处固定有导轨，导轨下面置有弹簧，弹簧顶端连接刀柄，手柄外侧安装有开关。

本发明的有益效果是，在刀的手柄内安装有电池、电动机和减速器，运用偏心轮和弹簧带动刀柄和刀片作上下运动，操作时，启动开关，电动机带动减速器运转，减速器上安装转轴，转轴顶端固定偏心轮，转轴带动偏心轮旋转，偏心轮转动把刀柄往下压，刀柄带动刀片下行，偏心轮转回时，弹簧把刀柄往上行，刀片也一起上行，这样不断循环，刀片就会上下进行自动切菜，省时省力，提高了切菜效率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的实施例一的结构图。

图中：1. 刀片，2.导轨，3.开关，4.手柄，5.电池盒，6.电池盖，7.电池，8.电机，9.减速器，10.转轴，11.弹簧，12.偏心轮，13.刀架，14.刀柄。

具体实施方式

在图1所示实施例中，设置有刀片（1），导轨（2），开关（3），手柄（4），电池盒（5），电池盖（6），电池（7），电机（8），减速器（9），转轴（10），弹簧（11），偏心轮（12），刀架（13），刀柄（14）。

实施本发明的一种自动快速切刀，包括刀架（13）和手柄（4），刀架（13）连接手柄（4），手柄（4）尾部内置有电池盒（5），电池盒（5）外面安装电池盖（6），电池盒（5）内置有电池（7），手柄（4）中部内置有电机（8）和减速器（9），电机（8）连接减速器（9），减速器（9）上安装转轴（10），转轴（10）顶端固定偏心轮（12），偏心轮（12）连接刀柄（14），刀柄（14）固定在刀片（1）末端，刀片（1）安装在刀架（13）下面，刀架（13）与手柄（4）的连接处固定有导轨（2），导轨（2）下面置有弹簧（11），弹簧（11）顶端连接刀柄（14），手柄（4）外侧安装有开关（3）。

实施本发明的一种自动快速切刀，导轨（2）为双轨，双轨中间置有刀柄（14），刀柄（14）可以在导轨（2）内上下移动。电池（7）用可充电池，电池（7）的电压应不低于3伏，不高于24伏。