[发明专利]日常生活用消毒方法

说明书

本发明属于灭菌或者消毒技术领域，具体涉及一种日常生活用消毒方法；包括以下步骤：步骤一，准备：准备一柜体，在柜体内安装发热板、放置架和利用餐具自身重力使放置架间歇转动的间歇转动机构，在柜体中开设利用餐具自身重力而对放置架吹风的气腔；步骤二，清洗：将餐具平铺在水槽中，用高压水冲洗餐具的一侧，时间为2～3min；翻转到餐具的另一侧，继续用高压水冲洗，时间为1～2min；步骤三，放置：直接将步骤二中的餐具放入步骤一中的放置架上；步骤四，消毒：启动发热板，让餐具边间歇转动边消毒，时间为5～10min；步骤五，取出：关闭发热板，待餐具冷却后，取出餐具。本方案能提高餐具的受热均衡度，改善消毒效果和消毒效率。

技术领域

本发明属于灭菌或者消毒技术领域，具体涉及一种日常生活用消毒方法。

背景技术

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。其中高温消毒柜是通过把温度加热到100℃，并保持一定时间，餐具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形而被杀灭，进而达到杀菌的目的，这种高温杀菌方式可对细菌、病毒在内的微生物机体均进行杀菌，因此被广泛应用在消毒技术领域。

然而现有的高温消毒柜的发热板大多安装在消毒柜的后板上。这种消毒柜在使用时存在以下缺陷：1、在将餐具放置到消毒柜前，需要人工将餐具上的水抹干，费时费力；2、由于放置餐具的碗架在消毒柜内从始至终都是固定的，所以餐具靠近发热板的一侧和远离发热板的一侧受热不均衡，消毒效果不佳；对此，人们常见的消毒方法是延长加热消毒的时间，但这又会导致消毒效率降低；因此急需对现有的消毒柜进行改进。

发明内容

本发明的目的在于提供一种日常生活用消毒方法，能提高餐具的受热均衡度，改善消毒效果和消毒效率。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案，日常生活用消毒方法，包括以下步骤：

步骤一，准备：准备一柜体，在柜体内安装发热板、放置架和利用餐具自身重力使放置架间歇转动的间歇转动机构，在柜体中开设利用餐具自身重力而对放置架吹风的气腔；

步骤二，清洗：将餐具平铺在水槽中，用高压水冲洗餐具的一侧，时间为2～3min；翻转到餐具的另一侧，继续用高压水冲洗，时间为1～2min；

步骤三，放置：直接将步骤二中的餐具放入步骤一中的放置架上；

步骤四，消毒：启动发热板，让餐具边间歇转动边消毒，时间为5～10min；

步骤五，取出：关闭发热板，待餐具冷却后，取出餐具。

上述技术方案的有益效果在于：1、通过在柜体内安装一个间歇转动机构，使得在放入餐具到消毒柜后，餐具利用自身重力使放置架间歇转动，不仅能让放置架上的餐具中各个面都能与发热板侧的高温热量接触，从而提高餐具的受热均衡度，而且在转动过程中还会间歇停止一会，可以延长餐具与发热板侧的高温热量的接触时间，与现有技术中餐具只有一侧与发热板侧的高温热量接触的方式相比，消毒效果更佳；同时，也不用像现有技术一样去延长加热时间，消毒效率更高，消毒时间只需5～10min，比现有技术中的消毒时间节省了10～15min；2、通过高压水冲洗餐具，不仅清洗效果好，而且即使餐具上残留水珠，也可以直接将餐具放入消毒柜中，通过气腔吹风将水珠吹走，而不用如现有技术还需要人工用抹布抹干，不仅效率更高，还避免了抹布带来的细菌，同时将水珠吹走，消毒效率也更高。

优选方案一，作为基础方案的优选方案，步骤二中高压水的压强为2～3.5KPa。该压强范围内的水清洗效果好，对餐具也不会造成损坏。

优选方案二，作为基础方案的优选方案，步骤四中发热板的加热温度为120～135℃。该温度范围的发热板应用到本方案中的消毒柜，杀菌效果更优。